Bare fordi det er koldt udefra, betyder det ikke, at du ikke kan nyde en salat chockful af friske, crunchy ingredienser. Her er seks versioner, der ikke vil skuffe.
Da ingredienserne i denne pæresalat er så lækre, vil vi ikke have en tung dressing, der maskerer smagene, så en simpel citron- og riseddike dressing virker bedst. Denne pæresalat kan også serveres uden osten på toppen, og vil stadig være et lækkert og let første kursus.
Dette er en "sammensat" salat, hvilket betyder, at ingredienserne er ordnet på salaten, i modsætning til at alle bliver kastet sammen. Oprindeligt var det en måde for restauranten at simpelthen bruge resterne, men det blev snart Brown Derbys mest populære skål.
Dette er en smuk bete og pære salat opskrift. De dybt farvede skiverne er toppet med søde pærer, gedost og en simpel valnødvinegrette. Denne roe- og pæresalat kan serveres som et første kursus, eller fordobles i størrelse til hovedretter.
04 af 04
Apple Jicama Coleslaw Apple Jicama Coleslaw. Foto (c) John Mitzewich Denne meget enkle coleslaw opskrift er ekstra crunchy og forfriskende takket være tilsætningerne af æbler og jicama til den traditionelle kål. Forbindelsen er lavet af kun få ingredienser, men fungerer perfekt med denne kombination af frugt og grøntsager.