Denne nemme gryste har en hemmelig ingrediens - Pepsi! Liesls opskrift kræver Pepsi, men hvis du ikke har det, er jeg sikker på, at en anden cola ville fungere.
Tilsæt nogle skivede løg, gulerødder, selleri eller kartofler til potten stegt, og server det med sovs. Se nogle af de mange positive kommentarer og anmeldelser under opskriften.
Server potten stege med kartofler eller kog den, indtil den falder fra hinanden og makulere den til sandwich.
Hvad du skal bruge
- 1 gryde, chuck, bundrunde eller rumpesteg (ca. 3 til 4 pund)
- Dash af friskmalet sort peber
- 1 kuvert tør løg suppe mix
- 1 kan (10 3/4 ounce) kondenseret fløde af svampesuppe
- 12 ounce Pepsi
Hvordan man laver det
Sæt stege i langsom komfur. Stryk let med friskmalet sort peber.
Kombiner de resterende ingredienser i en skål og pisk for at blande. Hæld over stege.
Dæk og kog i 8 til 10 timer på LOW eller ca. 3 til 4 timer på HIGH.
Til sovs, kombiner 2 spsk mel med 1/4 kop koldt vand. Bland til glat. Fjern kogesteget fra væskerne og hold det varmt. Hæld melblandingen i væskerne og fortsæt med at lave mad på høj - eller i en kasserolle på stovetoppen over medium varme - indtil den er fortykket.
Liesl's Note - Du er nødt til at prøve det "færdige" produkt for at være overbevist!
Variationer
- Tilføj nogle skiver løg, gulerødder, selleri og / eller kartofler til langsom komfur, inden du tilføjer potten stege.
- Drys stegen med noget hvidløgspulver sammen med den sorte peber.
- Udskift cremen med svampesuppe med fløde af selleri suppe.
- Tilsæt en lille smule sovsødning til sauceblandingen - nok til at mørke saucen - sammen med melblandingen.
Kommentarer
- Jeg har lavet madlavningspottestænger i år, men jeg har aldrig haft et sådant bud eller smagfuldt. Jeg lavede dette til en middag i kirken, og alle elskede det. De andre damer kunne ikke tro det havde Pepsi i det. Jeg vil gøre det igen og igen og over ... - CB
- Jeg fandt det tilfældigt, da jeg ikke var helt sikker på hvad jeg skulle gøre med denne stege, jeg fik til salg. Jeg besluttede at gå efter det, fordi det så let ud, og selvfølgelig klagede min meget kræsne familie om, at alt, hvad der var lavet med Pepsi, ikke kunne smag godt. Nå spiser de deres ord sammen med ekstra hjælper af denne stege. Tender, fugtig, god smag, så let at lave - Jeg tilføjer dette til min permanente opskriftsbog. Tak, Liesl! - Mamamootz
- Denne kom ud meget mørt. Jeg brugte nogle af saften til at gøre nogle sovs til at gå med denne ene. Det var godt. Vil gøre dette igen! - LoriC
Du kan også lide
Hurtig Fix Slow Cooker Pot Roast With French Onion Soup
Home-Style Pot stege med grøntsager og sovs
Basic Pot stege med grøntsager til den langsomme komfur
Pot stegt med rødvin og svampe
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 536 |
| Total fed | 29 g |
| Mættet fedt | 14 g |
| Umættede fedtstoffer | 10 g |
| Kolesterol | 218 mg |
| Natrium | 129 mg |
| Kulhydrater | 1 g |
| Kostfibre | 0 g |
| Protein | 64 g |