Sødt Senneps Curry Kyllingevinger Opskrift

Disse grillede kyllingevinger er sikker på at behage dine gæster. Curry og senneps jordlighed blandes meget godt med sødmen fra honningen. Prøv dem næste gang du har en cookout og se, hvad et hit de vil være.

Hvad du skal bruge

• 2-3 pund / 1 til 1,4 g kyllingevinger (tips removed_
• Garnér: 1/4 kop mynteblade (eller korianderblad, hakket)
• Til Sauce:
• 1/2 kop / 120 ml honning (opvarmet)
• 1/2 kop / 120 ml smør
• 1/3 kop / 80 ml tør hvidvin
• 3 spiseskefulde / 45 ml
• Dijon sennep
• 2 1/2 tsk / 12,5 ml karrypulver
• 2-3 fed hvidløg (hakket)
• 2 tsk / 10 ml salt
• 1 tsk / 5 ml sort peber
• 1/2 tsk / 2,5 ml ingefærpulver
• 1/2 tsk / 2,5 ml
• cayennepeber

Hvordan man laver det

1. Placer vinger i en genlukkelig plastpose.
2. Kombiner de resterende ingredienser.
3. Reserve halvdelen af ​​blandingen ved at placere den i en lufttæt beholder og opbevare i køleskabet, indtil den er klar til brug.
4. Hæld den resterende halvdel af blandingen i posen med vinger, pelsbrønd, tætningspose, og lad den marinere i køleskabet i 2-4 timer.
5. I slutningen af ​​marineringstiden skal du reservere marinade i en lille gryde. Kog, sænk varmen til lav og lad blandingen smage i 6-8 minutter.

1. Fjern fra varme og lad afkøle til stuetemperatur. Hvis blandingen bliver for tyk, tilsættes en lille smule vand (1-2 spsk).
2. Forvarm grillen til direkte mellemvarme.
3. Fjern vingerne fra tasken og kassér marinade.
4. Placer vingerne på grillen og kog i 10 minutter direkte varme. Kog over indirekte varme i resten af ​​15-20 minutter.
5. Sørg for at se efter blændinger.
6. Fjern kødet, når det har nået en sikker indre temperatur på 165 F, og læg den i en stor skål.
7. Hæld kogt sauce over toppen (det skal måske genopvarmes enten i mikrobølgeovnen i 30 sekunder eller på stovetoppen i et par minutter.)
8. Brug tang, flip vinger omkring sauce, indtil det er godt belagt. Plade, top med mynte eller cilantro blade og servere.

Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion)
Kalorier	1210
Total fed	69 g
Mættet fedt	27 g
Umættede fedtstoffer	25 g
Kolesterol	346 mg
Natrium	1.576 mg
Kulhydrater	50 g
Kostfibre	2 g
Protein	93 g

(Ernæringsoplysningerne på vores opskrifter beregnes ved hjælp af en ingrediensdatabase og bør betragtes som et skøn. Individuelle resultater kan variere.)