Hver kok kan sætte pris på bekvemmeligheden af et lækkert langsomt kogemel . Denne svinekylling er fyldt med smag, og forberedelsen er forholdsvis let. En lille cremefløde er den hemmelige sauce - det tilføjer rigdommen af skålen. Hurtigt sauter et par af dine ingredienser, kast i resten, sæt din langsomt komfur og kom tilbage til et solidt, opvarmende måltid perfekt til en kølig aften.
Mere komfort mad svinekød opskrifter
Hvad du skal bruge
- 2 bacon skiver, terninger
- 1 kop hakket løg
- 1 1/2 til 2 pund magert svinekød, skåret i 1 tommer terninger (eller en blanding af svin og oksekød)
- 2 spsk sød ungarske paprika
- 1/2 tsk karvefrø
- 1/2 kop
- tør hvidvin
- 4 mellemstore røde kartofler, skåret i 1 tommer terninger
- 1 stor grøn paprika, skåret i 1-tommers stykker
- 1/2 kop kylling bouillon
- 1 1/2 kopper
- surkål , skyllet og presset tørt
- 1 stor tomat, terninger
- 8 ounces lys sur creme
- Salt og peber efter smag
Hvordan man laver det
- I en stor stegepande, kog bacon og løg over medium varme, omrøring, indtil bacon er skarp.
- Placer svinekød (og oksekød, hvis det bruges) i Crock Pot med paprika, karvefrø, vin, kartofler, peberfrugter, bouillon og surkål. Tilsæt bacon og løg og bland godt.
- Dæk og lav mad på lavt fra 8 til 10 timer.
- Ca. 15 til 20 minutter før færdig, tilsæt tærte tomat og creme creme. Tjene varmt.
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 505 |
| Total fed | 27 g |
| Mættet fedt | 11 g |
| Umættede fedtstoffer | 10 g |
| Kolesterol | 140 mg |
| Natrium | 644 mg |
| Kulhydrater | 22 g |
| Kostfibre | 5 g |
| Protein | 41 g |