Brug dine yndlingsfisketter til denne opskrift. Tilapia eller kuller ville begge være gode valg.
Server denne velsmagende fisk med citron wedges og remouladesaus eller tartarsauce sammen med coleslaw og fries eller stegte kartofler .
Hvad du skal bruge
- 1/4 kop mælk
- 1 tsk salt
- 2 pounds optøede friske eller frosne fiskefileter
- 1/2 kop fint tør
- brødkrummer
- 1/2 tsk paprika
- 1/4 kop revet parmesanost
- 2 spsk. smeltet smør
Hvordan man laver det
- Forvarm ovnen til 375 F. Smør en 11 1/2 x 7 1/2 x 2-tommer bagningsskål.
- Bland mel og salt sammen i en lav skål. Kombiner brødkrummer, paprika og parmesanost i en anden skål.
- Dip fisk fileter i mælkeblanding derefter i smelteblanding. Arranger i den tilberedte bageplade. Drys smeltet smør over fileter.
- Bages i 25 til 30 minutter, afhængigt af filets tykkelse. Fisk skal flette let med en gaffel, når den er færdig.
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 225 |
| Total fed | 7 g |
| Mættet fedt | 4 g |
| Umættede fedtstoffer | 2 g |
| Kolesterol | 16 mg |
| Natrium | 151 mg |
| Kulhydrater | 31 g |
| Kostfibre | 9 g |
| Protein | 11 g |