Denne blanding gør en fremragende gnidning til ribben, eller brug den på grillet landstil ribben eller koteletter.
Relaterede opskrifter
Easy Baked Spareribs
Marineret Grillet Spareribs
Hvad du skal bruge
- 2 spsk hvidløgspulver
- 2 spsk løg pulver
- 2 spsk sort peber
- 1 spsk salt
- 2 spsk
- chili pulver
- 2 spsk kumminpulver
- 2 spiseskefulde brunt sukker
- 3 til 4 spiseskefulde paprika
Hvordan man laver det
- Kombiner alle ingredienser i en skål.
- Gnid krydderier ved hjælp af 1-2 spsk pr. Ribben ribben. Jeg bruger mere, fordi jeg kan lide dem varme.
- Sæt en grill i enkeltlag væk fra direkte varmekilde. Kog langsomt i 1 1/2 til 2 timer ved lav varme.
- Efter madlavning pakker jeg ribbenene i folie og lader dem hvile i 30 minutter. Dette giver meget ømme ribben.
Gør ca. 1 1/4 kopper.