Laphroaig single malt Scotch whisky er en af verdens mest genkendelige whiskyer. De, der elsker store, røgfyldte og brune islaviske whiskyer, vil finde sig fortryllet med Laphroaig.
Laphroaig destilleri har været i drift i over 200 år og blev startet af brødrene Donald og Alexander Johnston i 1815. Duoets oprindelige hensigt var at opdrætte kvæg, selvom de hurtigt fandt ud af, at destillations whisky var mere lukrativ.
I dag producerer Laphroaig en række udtryk for skotsk whisky, og hver har den karakteristiske tørvrøg og salt noter, der er blevet destilleriets signatursmag. Den 10-årige single malt er ikke kun flagskibsmarkedet, men også verdens bedst sælgende Islay single malt whisky.
Smagsprøver
Næse: På næsen udviser Laphroaig 10-årige store torvrøg noter, der næsten minder om et slukket bål på stranden. Der er en vis briny kvalitet tydelig, såvel som et lille træk af våd tang og måske bare et strejf af vanilje.
Body and Palate: Laphroaig 10 år gammel er en stor, fyldig og mundbelægning single malt whisky med en lidt olieagtig mundfølelse. På ganen tilbyder Laphroaig 10 fremherskende røgfyldte smag, torvrøg og båltoner blandet med en smule creosot.
Et antydning af saltluft dukker op til at ligge på ganen, du kan tydeligt fortælle, at denne whisky er produceret i et maritimt klima .
En svag vanilje og karamel note bliver tydelig under alle røg og salt for at afbalancere disse store smagsoplevelser.
Afslutning: Laphroaig 10 tilbyder på slutningen en lang, dvælende og kraftig medley af røg, salt og karamel for at stå op til andre store smagsoplevelser. For whisky entusiaster, der nyder en stor, fed whisky, er Laphroaig 10 garanteret at behage.
Afsluttende tanker
Laphroaig 10 ville parre perfekt med en cigar, da dens dristige smagsprofil vil supplere cigarens smag. Jeg nyder personligt Laphroaig 10 som en natkåbe foran en brand på en kold, regnvejrsdag med en god bog, og det gør også en fremragende eftermiddagsscotch.
Om Laphroaig 10-årig Single Malt Scotch Whisky
- Single malt Islay Scotch whisky destilleret fra maltet byg tørret over en tørv ild, derefter alderen i 10 år.
- Produceret af Laphroaig på Isle of Islay, Skotland
- 40% alkohol / volumen (80 bevis