Kentucky trukket creme candy

Denne fløde candy opskrift blev delt på vores forum.

Hvad du skal bruge

• 3 kopper sukker
• 1 kop vand (kogende)
• 1 kop mælk
• 1/2 tsk bagepulver
• 1/2 pind smør (eller margarine)
• 1 tsk vanille (eller ahorn ekstrakt)

Hvordan man laver det

1. I en stor, tung kasserolle kombineres 3 kopper sukker, 1 kop kogende vand; kog over lav varme til 234 F, softball stadium. *
2. I mellemtiden, i en anden gryde, kombinere mælk, sodavand og smør; bringe lige til kogepunktet.
3. Når den første blanding kommer til bløde kuglefase, tilføj den anden blanding. Fortsæt madlavning, til 258 F, hårdkuglefase.
4. Fjern fra varme og tilsæt 1 tsk vanille.
5. Hæld ud på en smørret marmorplade. Begynd at trække så snart candy er cool nok til at håndtere med hænderne.

1. Træk, indtil slik begynder at hærde. Stret i lang, tynd reb. Skær med saks.
2. Pak ind i cellofanemballager.

Delt af OKRAS1

Du kan også lide

Pistaciemøtrik Skør

Creamy Pralines med ristet Pecans

Easy Peanut Butter Fudge

Se også

Hovedreceptindeks

Southern Food Home

Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion)
Kalorier	91
Total fed	1 g
Mættet fedt	0 g
Umættede fedtstoffer	0 g
Kolesterol	2 mg
Natrium	33 mg
Kulhydrater	21 g
Kostfibre	0 g
Protein	1 g

(Ernæringsoplysningerne på vores opskrifter beregnes ved hjælp af en ingrediensdatabase og bør betragtes som et skøn. Individuelle resultater kan variere.)