Indiske Sandwich Opskrifter

Du ville ikke forbinde sandwich med indisk køkken, ville du? Tro det eller ej, de er ikke kun populære, men der er masser af spændende kombinationer at prøve! Med fyldninger fra chutneys til pickles og sunde grøntsager til paneer ( cottage cheese ), forlader de dig tilfredse både i smag og ernæring afdelinger.

En sandwich er et godt måltid til at erstatte sunde ingredienser i, hvilket giver dig mulighed for at kontrollere fedt og kalorieindhold samt grundlæggende ernæringsmæssige krav. Kan du ikke lide en ingrediens? Skift det ud eller tilføj noget andet. Du kan prøve nye kombinationer og blive bekendt med populære smagsoplevelser i den indiske madlavningspalet.

Flere Indiske Sandwich Opskrifter Prøv

Nogle andre populære indiske sandwicher omfatter:

• Spicy Chickpea Patty Sandwiches: Kartofler, kikærter og krydderier kombineres i en tekstureret kikærpatty, som derefter sættes på en roll og serveres med en smuk yoghurt dressing.
• Grøntsager Frankie: Frankies er en populær indisk sandwich og har en Kathi-rulle eller indpakning.
• Pav Vada: Dette er en krydret kartoffel blanding serveret på en blød bun type brød. Vada er en krydret kartoffelblanding overtrukket med grammeltsmør og dybfrit. Dette er en meget populær skål til folk i Mumbai, det sælges ofte af vejleverandører.
• Rå Banan og Yam Sandwich: Hvis du kan lide kartoffelvada, prøv at kombinere rå banan og elefantfod yam (suran) i en sandwich, der er lav på fedt. Banan og saran koges med andre krydderier som gurkemeje, koriander, sennepsfrø og asafoetida. Derefter bliver de moset og stegt i patties, inden de lægges på brød.
• Grillet Kartoffel Sandwich: Disse indeholder kartofler og ost til en grillet sandwich, der serveres varm.

• 01 af 05

  Mint Chutney Veggie Sandwich

  Mint chutney veggie sandwich er den legendariske Bombay Sandwich! Det er en god snack at pakke, fordi det holder godt og smager godt.

• 02 af 05

  Kylling Tikka Sandwich

  Ikke kun er kylling tikka lækker den dag du laver det, hvis du er heldig at have nogle tilbage, kan du gøre det til en velsmagende sandwich for at nyde dagen efter. Mint-koriander chutneyen har dristige smagsstoffer, der omfatter mynte, hvidløg, grøn chili, koriander og lime.

• 03 af 05

  Toasty Paneer Sandwich

  En god vegetarisk sandwich indstilling, paneer er en ingrediens svarende til cottage cheese.

• 04 af 05

  Brød Pakoda Sandwich

  Dette måltid er et kryds mellem en sandwich og bhajias (gram mel fritters). Server det med Tamarind eller Mint-Coriander Chutney til et smagfuldt mesterværk.

• 05 af 05

  Mango Pickle Sandwich

  Den perfekte smagfulde, smagfulde middagsmad eller et måltid kombinerer denne sandwich to smagsoplevelser, du aldrig har prøvet før - og det kan være en ny favorit, når du har prøvet det. Mango-pickle-blandingen omfatter grønne mangoer, fennikelfrø, sennepsfrø, gurkemeje, fenegreekfrø og andre fedte krydderier.