Server disse kartoffel dippers som en side skål eller en sjov forretter på din næste sammenkomst!
Hvad du skal bruge
- 2 pund / 900 g russet kartofler, skrubbet og skåret i kiler
- 1 spiseske / 15 ml olivenolie
- Havsalt til smag
Hvordan man laver det
- Placer kartoffelkile i en stor skål med olivenolie ; kaste godt til frakke.
- Grill over medium høj varme i 10 minutter, drej en eller to gange, indtil grillmærkerne vises og koges igennem.
- Sæson med salt og server straks med dippers.
Server med denne store dybsaus:
Ernæringsanalyse pr. Portion (kun kartofler):
Kalorier: 140, Fedt: 2g, Mættet Fedt: 0g, Transfedt: 0g, Kolesterol: 0mg, Natrium: 95mg, Kalium: 713mg, Carbohydrater: 28g, Fiber: 3g, Sukker: 1g, Protein: 3g, Vitamin A: 0 %, Vitamin C: 30%, calcium: 2%, jern: 8%
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 100 |
| Total fed | 2 g |
| Mættet fedt | 0 g |
| Umættede fedtstoffer | 1 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 48 mg |
| Kulhydrater | 19 g |
| Kostfibre | 2 g |
| Protein | 2 g |