Denne georgiske stil ferskenbrød er lækker og nem at lave. Georgien er hjemsted for nogle af de bedste ferskner, så det er ikke underligt, at folk derfra fandt en måde at sætte den i brød. Top dette ferskenbrød med pecannøtter, og vi kan være sikre på, at du ikke vil fortryde det.
Hvad du skal bruge
- 1 1/2 kopper sukker (granuleret)
- 1/2 kopsforkortelse
- 2 æg
- 2 1/4 kopper ferskner (pureed)
- 2 kopper mel (universal)
- 1 1/2 tsk kanel (jorden)
- 1 tsk bagepulver
- 1 tsk bagepulver
- 1/4 tsk salt
- 1 1/2 tsk vanilleekstrakt
- 1 kop pekannødder (hakket eller valnødder)
Hvordan man laver det
- I en stor blandeskål, creme sukker og forkorte til lys.
- Tilsæt æg og slå godt. Tilsæt ferskenpuré og tørre ingredienser. Bland godt.
- Rør i vanilje og hakkede pekannødder og indtil blandet.
- Hæld i to smurtede og blomstrede 9x5-tommers brødpander. Bages ved 325 F i 55 minutter til 1 time, eller indtil en træpluk eller kage tester indsat i midten kommer ud ren.
- Lad brød køle i 5 minutter, før det fjernes fra panden.
- Koldt helt på ledningsstænger.
Du kan også lide
Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
---|---|
Kalorier | 179 |
Total fed | 10 g |
Mættet fedt | 2 g |
Umættede fedtstoffer | 3 g |
Kolesterol | 22 mg |
Natrium | 166 mg |
Kulhydrater | 21 g |
Kostfibre | 1 g |
Protein | 2 g |