Nu kan du få sushi til hvert måltid! Du skal ikke bekymre dig, for dem der har en tilbøjelighed til at fiske, er denne sushi lavet med frugt, korn og en tortilla. Perfekt til både børn og voksne, det er utrolig nemt at piske sammen og ser meget sødt ud og imponerende.
Men tro ikke, de er kun gode til morgenmad. Nej, de passer også godt til sunde snacks . Jordnøddesmør og Nutella gør disse sushi ruller superfyldt, mens frugten giver en god friskhed, det er ikke for sødt. Plus, de kan nemt laves om natten før, skiver op om morgenen og indpakket i en madpakke til kiddos (eller selv).
Hvis du er ligesom os og nyder søde, salte og tilfredsstillende opskrifter, er denne sushi ideel til dig. Vi har medtaget to versioner af denne morgenmadspleje, men du er velkommen til at blive kreativ selv. Du kan skifte møtrikspreadene, frugten eller prøve at tilføje forskellige kornprodukter.
Vil du gøre tingene endnu sjovere? Server dem med spisepinde og en frugtsauce (inkluderet nedenfor) og nyd det!
Hvad du skal bruge
- 2 burrito størrelse tortillas (kan bruge fuld hvede, hvis du vil)
- Banan Peanut Butter Version:
- 1 mellemstor banan
- 2 spsk jordnøddesmør
- 2 brombær (kvartede)
- Jordbær Nutella Version:
- 2 jordbær (kvartede)
- 2 spiseskefulde Nutella
- 1/4 kop ris ris
- Frugt dipsaus:
- 1/4 kop jordbær marmelade
- 1 spiseskefuld vand
Hvordan man laver det
Banan Jordnøddesmør:
- Udsæt tortillaen på en flad overflade. Spred jordnøddesmørret jævnt over hele overfladen af tortillaen.
- Læg den skrællede banan i midten af tortillaen. Rull kanten af tortillaen over bananen og fortsæt med at rulle indtil bananen er lukket. Sørg for at rulle tæt. Hvis du laver disse i forvejen, pakkes det tæt i plastikfolie og placeres i køleskabet.
- Når du er klar til at tjene, skal du bruge en meget skarp kniv til at skære rullen i 1-tommers cirkler. Du bør være i stand til at skære ca. 6 til 7.
- Læg dem flade på en tallerken og top hver med en fjerdedel af en brombær. God fornøjelse!
Jordbær Nutella:
- Udsæt tortillaen på en flad overflade. Spred Nutella jævnt over hele overfladen af tortillaen.
- Stænk riskrispierne over hele overfladen af tortillaen.
- Læg de kvartede jordbær i midten af tortillaen. Rull kanten af tortillaen over jordbærene og fortsæt med at rulle, indtil frugten er lukket. Igen skal du sørge for at rulle tæt. Hvis du laver disse i forvejen, pakkes det tæt i plastikfolie og placeres i køleskabet.
- Når du er klar til at tjene, skal du bruge en meget skarp kniv til at skære rullen i 1-tommers cirkler. Du bør være i stand til at skære ca. 6 til 7.
- Læg dem på en tallerken og server. Brug spisepinde til sjov!
Dipping Sauce:
- Varm jordbærsyltetøjet og vandet sammen i mikrobølgeovnen i 1 minut eller i en lille saucepande, indtil du bare simmerer.
- Serveres sammen med sushi til dipping.
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 1807 |
| Total fed | 48 g |
| Mættet fedt | 15 g |
| Umættede fedtstoffer | 14 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 3,779 mg |
| Kulhydrater | 299 g |
| Kostfibre | 31 g |
| Protein | 46 g |