Fedt tirsdag, også kendt som Shrove Tuesday, er dagen før lånet. Det er markeret i mange kulturer med en fest og rige fødevarer. Det er starten på Mardis Gras.
Mardis Gras er perioden frem til Lent; Det fejres med parader, lækker mad og sjov i byer som New Orleans og Rio de Janeiro med parader og fantastiske fødevarer. Men du behøver ikke at rejse for at fejre; Du kan få dine egne fejringer gennem den mad du laver hjemme.
Sæt dit bord med farverige porslin eller keramik og tilbyde alle strenge af billige perler. Nogle Creole eller Cajun musik på din iPod vil afslutte temaet om aftenen.
Du kan blande og matche fra disse opskrifter for at lave dine egne lækre menuer. Lav opskrifterne i din langsomme komfur, eller vælg en hurtig komfuropskrift til middag om en weeknight. Har pandekager en nat, derefter rejer eller kylling scampi det næste.
Nyd disse nemme opskrifter og sjove menuer og lad de gode tider rulle!
Mardis Gras og Fat Tuesday Recipes
- Fedt tirsdag fest menu
Denne fantastiske menu har alle de rige mad traditionelt forbundet med fedt tirsdag, herunder krabber, rejer og gumbo. Til dessert er en spektakulær fudge kage den perfekte finish. - Pandekager til Shrove Tuesday
Pandekager er traditionelle til Shrove Tuesday i Europa, især Storbritannien og Østeuropa. Du kan servere denne menu til morgenmad, frokost eller aftensmad, men jeg kan godt lide det til middag. Det er trøstende og lækkert på en kold vinternat.
- Pandekager!
Enhver af disse pandekage opskrifter ville være fabelagtig på Shrove tirsdag. Vidste du at du skulle spise pandekager til hvert måltid på denne dag? Med denne samling kan du! - Rejer Scampi Menu
Rejer Scampi er ideel til enhver Mardis Gras fest. Det er meget hurtigt at forberede og perfekt til underholdende. Jeg elsker smag og teksturer i denne enkle opskrift.
- Start med rejer
Rejer er en luksuriøs mad, og så forbundet med New Orleans. Faktisk var en af de bedste måltider jeg nogensinde haft på en lille restaurant i det franske kvarter, hvor jeg bestilte rejercocktail til en forretter og rejer etouffe til hovedretten. Jeg ville kun ønske de havde haft en rejer dessert!