Dette er en fremragende tør gnie opskrift at holde hånden for at forkorte din forberedelse tid til kylling, ribben og svin stege. Du skal bruge ca. 1/4 kop tørt gær krydderi-blandingen til at dække en 4 til 6 pund hel kylling, så det ville være godt for omkring 4 anvendelser.
Hvad du skal bruge
- 3 spiseskefulde brunt sukker
- 3 spsk sød ungarsk
- paprika
- 1 spisesked løg pulver
- 1 spisesked
- timian
- 1 spiseskefulde kosher
- salt
- 1-1 / 2 teskefulde
- hvidløgspulver
- 1 tsk spidskommen (ristet jord er foretrukket eller traditionelt jordet spidskommen)
- 3/4 tsk cayenne
- peber (eller smag)
Hvordan man laver det
- Pisker sammen brunt sukker, paprika, løgpulver, timian, salt, hvidløgspulver, spidskommen og cayennepeber, indtil de er blandet godt og opbrudt klumper.
- Opbevares på et køligt, mørkt sted i en lufttæt beholder. Brug som krydderier på grillet, grillet eller stegt kylling, fjerkræ, svinekød, ribben og spareribs.
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 65 |
| Total fed | 1 g |
| Mættet fedt | 0 g |
| Umættede fedtstoffer | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 1.753 mg |
| Kulhydrater | 15 g |
| Kostfibre | 2 g |
| Protein | 1 g |