Det er Kylling til Middag: Fem Flavorful Korean Chicken Dishes

01 af 03

Koreanske ovn-stegte kyllingevinger er gode til næsten enhver lejlighed. De er gode som en forretter eller en hovedret, som en drikkeri (anju), som et afslappet måltid eller en del af en picnic, og som en del af en stor festmiddag. Nem at marinere og lave i store partier, de er perfekte til børnefester eller familieformede sammenkomster. Tongdak kyllingevinger er saftige, krydrede og søde, og det er umuligt at bare spise en. Vi synes aldrig at have nogen rester, når vi laver disse kyllingevinger.

Althou gh koreansk stegt kylling er på trend i disse dage, jeg foretrækker disse bagte kyllingevinger hjemme. De er lækre, sunde og næsten rodfrie.

02 af 03

Jeg elsker koreansk braised kylling fordi du ved, du altid får et smagfuldt måltid. Denne skål braiseres i ovnen, og shiitake-svampene giver den en dejlig, dyb smag. Der er ikke noget krydderi i denne skål, og selv kokken, der krydder med den letteste hånd, klarer at producere et robust måltid. Hvis du er en uerfarne kok og vil prøve noget med enkle ingredienser, der er umuligt at ødelægge, så er denne skål til dig.

03 af 03

Denne soya honning kylling opskrift er nem at lave og kan gøres i en gryde på komfuret. Det er også fantastisk på grillen, på spyd eller som proteinet i en måltidssalat.

Med kun fem daglige ingredienser kan du lave denne kylling og bruge den til koreanske kylling tacos, asiatiske kylling salater, kylling paninis og endda kylling pastaer.