Tilføj ordet gourmet til enhver mad eller drikke og voila, det føles friskere, mere eksklusivt og generelt mere ønskeligt. Men gourmet er mindre om maden end det handler om den person, der er genstand for ordet. Gourmet, udtalt gore-may, er en betegnelse for en madkøler. Gourmeter er også kendt som foodies.
Fem-stjernet behandling
Fødevarer er ikke bare mad, når det kommer til gourmet. Gourmet refererer til mad, en person og en restaurant eller et sted hvor man kan have mad og drikke.
De tre ting der definerer gourmet er:
- Nogen der er kender til god mad og drikke.
- Gourmetmad er af højeste kvalitet og smag, forberedt godt og præsenteret på en kunstig måde.
- En gourmetrestaurant eller købmand er en, der anses for at tjene eller sælge mad og ingredienser af højeste kvalitet.
Hvad er gourmetmad?
Gourmet mad connotes mad og drikke, der tager ekstra omhu at gøre eller erhverve. Gourmet mad har en vis flair som det normalt findes eller kun laves på visse steder. De anvendte ingredienser er sædvanligvis eksotiske, svære at finde i almindelige købmandsforretninger og normalt unikke i smag og / eller tekstur. Gourmet ingredienser sædvanligvis blande urter og krydderier på en interessant måde eller tilføje smag til fødevarer, der normalt ikke er aromatiseret. For eksempel er citron olivenolie spray, boblamer med sort trøffel balsam og Calvi hvidvineddike unikt på anden måde enkle ingredienser.
Hvad er en Gourmet: Personen?
En gourmet ser ikke mad som et middel til en ende.
For dem er mad kunst. Nogle mennesker henviser til gourmeter som til spiselig luksus. Gourmeter nyder oplevelsen af at spise, lave og / eller vise mad. Nogle udforsker endda historien og antropologien af de fødevarer, de spiser. En gourmet tager tid og pleje med at lave mad og spiser normalt langsomt mad. Gourmeter hyppige steder, der giver ekstra information om en fødevare oprindelse og en hvor ingredienser eller sandsynligvis alle økologiske, fødevarer ikke forarbejdes, og maden serveres på en luksuriøs måde.
Hvad er en Gourmet Restaurant eller Supermarked?
Gourmetrestauranter og købmandsforretninger bærer de højeste kvalitetsfødevarer, som verden har at tilbyde. De går i store længder for at lave fødevarer, der ikke er tilgængelige. De har også fødevarer, der udfordrer ganen eller dem, der tilbyder et twist fra en traditionel skål. For eksempel kan en gourmet mac og ost bruge gruyere , en ost, der næsten udelukkende er lavet i Frankrig og Schweiz. En gourmetkødret, såsom Krabbe-Fyldt Filet Mignon med Whisky Peppercorn Sauce, er gourmet, fordi saucen og stuffing er unikke og udfordrer smagen af filet mignon på egen hånd.