Er disse drikkevarer virkelig koffeinfri?
Uanset om det er af medicinske grunde, at få jitters, eller for at undgå at blive ope hele natten, vælger nogle af os at drikke koffeinfri kaffe eller te i stedet for regelmæssigt. Men når vi kommer til at drikke døde drikkevarer, sætter vi stadig koffein ind i vores systemer? Svaret afhænger af hvad du drikker nøjagtigt. Lad os først se på, hvad "decaf" virkelig betyder.
Definitionen af Decaf
Kaffe og te er naturligt koffeinholdet - en otte ounce kop kaffe indeholder 80 til 135 milligram koffein; Den samme mængde sort te har 40 til 60 milligram, mens grøn te har kun 15 milligram.
Der er ikke noget som kaffe eller te, der er uden koffein i sin oprindelige tilstand - hvorfor disse drikkevarer bliver koffeinfri.
"Decaf" er kort for "decaffeinated" eller "decaffeination." I modsætning til popular tro er decaf ikke det samme som "koffeinfri". Koffeinfri betyder, at produktet er helt tomt for koffein - har aldrig haft det, aldrig vil. Imidlertid betyder decaf, at den naturlige koffein i drikkevaren er blevet fjernet gennem en proces under produktionen.
Koffein i Decaf Drinks
Selv om der er denne proces af koffein fjernelse, indeholder de fleste decaf kaffe og te stadig spormængder koffein-måske en til to procent. Og på grund af manglende håndhævelse af døde sundhedsanprisninger kan nogle døde drikkevarer indeholde moderate eller endog flere mængder koffein.
Når det kommer til kaffe, har du virkelig ikke en ren koffeinfri indstilling (der er faktisk en naturligt koffeinfri kaffe derude, men det er meget sjældent).
Te er imidlertid tilgængelig i et par forskellige former - urteinfusioner - der gør det lettere at finde en te hul i nogen koffein.
Koffein i te
Mens mange urteinfusioner (også kaldet tisaner ) er naturligt koffeinfrie, er koffeinfri te te, der naturligt indeholder koffein, men har fjernet det meste af koffein.
Derfor, hvis du leder efter en virkelig koffeinfri te, skal du ikke vælge en decaf sort te, for eksempel - det vil have spor af koffein i den. I stedet vælger du en urtete, som er lavet af plantemateriale (vs. bladene fra Camellia sinesis- planten, hvilket er, hvad te er lavet af) og er slet ikke en te. En ekstra bonus er, at mange urtete tilbyder sundhedsmæssige fordele, som f.eks. Hjælp til fordøjelsen eller tilvejebringelse af vitaminer og antioxidanter.
Virkningerne af spor af koffein
En eller to procent af koffein kan ikke virke som meget, men i løbet af dagen - afhængigt af hvor meget du drikker, vil disse små mængder naturligvis tilføjes. Så hvis du er følsom over for koffein, vil du sandsynligvis ikke have flere kopper om morgenen efterfulgt af et eftermiddagskrympe, toppet med en decaf te før sengetid.