Dette er en grundlæggende makaroni og ostopskrift til den langsomme komfur. Opskriften gør nok til omkring 8 personer, og crockpot gør det særligt bekvemt, hvis du har brug for komfur og ovn til andre retter.
Den afbillede makaroni og ost blev lavet med glutenfri makaroni kogt i Crock-Pot Ovnen (se den / køb den fra Amazon) i ca. 2 timer. Det kan også koges i en standard 3- til 5-kvart langsomt komfur.
Tag den færdige makaroni og ost sammen til en potluck eller fest, crockpot og alt. Sæt det i og tjen det varmt lige fra den langsomme komfur.
Relateret opskrift: Langsom komfur Makaroni og ost med variationer
Hvad du skal bruge
- 1 pakke (16 ounce) albue macaroni
- 8 spiseskefulde blødgjort smør, opdelt
- 1 kan (12 ounce) fordampet mælk
- 1 1/2 kopper fuldmælk (2% er okay)
- 4 kopper ristet skarp cheddarost eller en blanding af cheddar og amerikanske oste
- salt og friskmalet sort peber til smag
Hvordan man laver det
- Kog albue macaroni i kogende saltet vand efter emballage retninger. Tøm godt ud.
- Smør den indre bund og sider af den langsomme komfur med 1 msk. Af det bløde smør.
- I en stor skål kaste den dræne macaroni med de resterende 7 spiseskefulde smør. Tilsæt den fordampede mælk, den almindelige mælk og cheddarosten, og rør derefter forsigtigt sammen.
- Vend macaroni og ost blandingen i langsom komfur.
- Dæk og kog på LAV i 3 til 4 timer eller på HØJ i ca. 2 til 3 timer, omrør lejlighedsvis.
Tips og variationer
- Kog omkring 10 til 12 strimler bacon i en stegepande eller i ovnen, indtil det er skarpt. Dræn og smuldre bacon i makaroni og ost blanding. Rør og overfør til langsom komfur. Fortsæt med opskriften.
- Tilsæt en eller to 4-ounce dåser (drænet) af bløde grønne chili peber eller et par spiseskefulde hakket jalapeno peber eller pimientos, eller tilsæt lidt frisk hakket chili til smag.
- I stedet for salt og peber sæson macaroni og ost med Cajun krydderurter eller Taco krydderier til smag.
- Overfør den færdige makaroni og ost til en bageplade og dækk med smørret brødkrummer. Placer under kyllingen, indtil toppen er brunet.
Du kan også lide
- Makaroni og Røget Cheddarost
- Creamy Macaroni og ost
- Taco Cheeseburger Macaroni
- Makaroni og ost med bacon
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 752 |
| Total fed | 57 g |
| Mættet fedt | 33 g |
| Umættede fedtstoffer | 16 g |
| Kolesterol | 168 mg |
| Natrium | 904 mg |
| Kulhydrater | 25 g |
| Kostfibre | 2 g |
| Protein | 35 g |