Crepe Folds

Traditionelt foldes crepes og / eller formet i overensstemmelse med opskriftsretningerne. Men der er mange opskrifter, der ville fungere godt sammen med forskellige typer folder. Og da crepes er så alsidige, når du har den grundlæggende crepe opskrift ned, kan du bruge uanset ingredienser og folder du kan drømme om!

Hvis du har en elektrisk crepe maker, så tjek vores Electric Crepe Maker Tips .

• 01 af 05

  Fold-Over

  Placer crepe med den bedste side nedad. Sæt påfyldningen i en linje ned midt i crepe. Fold højre side lige forbi midten og gør det samme med venstre. Denne metode viser påfyldningen i enderne.

• 02 af 05

  Pocket Fold, aka Blintz eller Egg Roll Fold

  Dette er den traditionelle fold til en osteblintz. Placer crepe bedste side nedad. Skyl fyldet i midten af ​​crepe. Fold begge sider over påfyldning, og fold derefter bunden og toppen.
  

• 03 af 05

  Crepe Suzette Fold

  Crepes Suzette opskrifter bruger denne fold. Placer crepe bedste side nedad. Sked fylder i midten af ​​crepe. Fold i halvdelen. Fold i halvdelen igen danner trekant fire lag tykke.
  

• 04 af 05

  Rollen

  Valsede crepes er super enkle at spise. Pick up med dine hænder, eller skær i skiver!

  Spred udfyldning over den ene side af crepe (jeg ville bruge den side, der ikke er så smuk) efterlader en lille kant. Roll-up crepe. Afhængigt af påfyldningen serveres skiverne.

• 05 af 05

  Ingen fold, fold

  Vil du have en sød lasagne? Prøv at lægge dine crepes. Placer den bedste side af crepe ned. Spred fyldning over crepe efterlader en lille kant. Top med en anden crepe og dække med påfyldning. Fortsæt med at gentage en dejlig lagret dessert. Du kan endda gøre det med salte ingredienser til middag. Skær og tjen i kiler.