For ikke at blive forvekslet med chilcano de pescado (en fiskesuppe), en chilcano de pisco er en forfriskende cocktail lavet med pisco , et unikt brandy produceret i Peru. Det er enklere at lave end den velkendte pisco sur - du hælder ingredienserne over is og blander sig selv.
El Chilcano er min mands favoritdrik, og vi får altid raves, når vi laver dem til venner. ("Dette er så godt! Hvad er væsken i denne drink kaldes igen ?? 'Fredskorps'?) Chilcanos er overraskende gode, for en simpel drink - kalk, pisco og ingefær ale blander sig i noget nyt og bedre . Fantastisk på en varm sommer aften.
Hvad du skal bruge
- 4 ounces
- ingefærøl
- 2 ounce pisco
- 1/2 lime (eller 1 spiseskefulde limejuice)
Hvordan man laver det
- Fyld en 8 ounce tumbler med isterninger.
- Hæld pisco over isen.
- Klem limesaften ind i glasset.
- Fyld glasset med ingefær ale.
- God fornøjelse!
Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
---|---|
Kalorier | 69 |
Total fed | 0 g |
Mættet fedt | 0 g |
Umættede fedtstoffer | 0 g |
Kolesterol | 0 mg |
Natrium | 12 mg |
Kulhydrater | 17 g |
Kostfibre | 2 g |
Protein | 0 g |