Sitcoms joke om det, veganer rave om det, og det er endda udført på det berømte Jeopardy-spilshow. Men hvad er det præcis Tofurky? Det har eksisteret i utroligt tyve år nu, så hvis du ikke allerede er bekendt, bør du være! Læs videre!
Tofurky er det geniale mærke af et mock-kalkun (eller kalkunsubstitut) produkt, der tjener som vegetarisk og vegansk alternativ til kalkun på Thanksgiving eller andre lejligheder.
Solgt som bare stege (for ca. $ 9,99) eller komplet med vegetarisk stuffing, sovs og endda en "ønskeseddel" som en "Tofurky fest" for omkring $ 16,99, er Tofurky fest et komplet vegetarisk Thanksgiving måltid i en kasse. Selvom Tofurky mærke kalkun erstatning er nok den mest kendte og den første produkt af den slags (og nok den mest elskede også), er der også flere andre mærker af mock-kalkun til rådighed i disse dage.
Tænker på at få en Tofurky i år? Her er hvad du behøver at vide, når du tænker på Tofurky versus andre vegetariske kalkuner erstatninger eller vegetariske Thanksgiving hovedret valgmuligheder :
Tofurky Fordele:
- Indstillinger: Solgt som Tofurky-brød, eller du kan købe brød med sovs, eller du kan også vælge "Tofurky-fest", som er et komplet vegetarisk måltid til seks komplet med sovs, fyldning og 2015, en vegansk chokoladebrune til dessert og endda et "wishbone"; Du kan også købe den veganske sovs separat. Mix og match!
- Let genkendelig som en af de mere populære falske kalkuner.
- Omtalte jeg wishbone? Det er temmelig fantastisk, og den eneste vegetariske kalkun erstatning som har en!
- Veganer
- Lavet af økologiske sojabønner og certificeret Kosher
Ulemper:
- Kun tilgængelig sæsonbestemt i nogle områder
- At købe hele måltidet (Tofurky fest) tager alt det sjove ud af at lave mad til Thanksgiving! Men det er sikkert et "pro" for nogle mennesker, der ikke kan lide eller ikke vil lave mad.
- Hvem vil spise frosset chokoladebrune til Thanksgiving dessert? Ikke mig!
Bemærk: Fordi Tofurky også er et mærke, kan mange typer Tofurky-mærke vegetariske og veganske fødevarer, såsom deli skiver, mock bratwurst og selvfølgelig "Tofurky Jurky" findes hos din almindelige købmand eller sundhedsfødevarebutik og er certificeret parve såvel som vegan. Jeg elsker personligt Tofurky mærke deli skiver - det er det eneste mærke af vegetarisk delikød, jeg nogensinde har købt.
Udtalelse: to-fur-key
Også kendt som: tofu kalkun
Almindelige stavefejl: tofurkey