I denne opskrift bages udbenede kyllingebryst på en seng af ris med en enkel, smagfuld svampesauce . Løg suppe mix og kondenseret suppe gør opskriften enkel og give det smag.
Det tager kun få minutter at forberede fadet. Pop det i ovnen, og du får en fuld middag om en time og 15 minutter. Det er en fremragende skål til en travl dag.
Hvad du skal bruge
- 4 udbenede kyllingebrysthalvdeler (fjernet hud)
- 1 kan (10 1/2 ounce) kondenseret fløde af svampesuppe
- 1 suppe kan halv og halv eller mælk
- 1 kan (4 ounce) svampe stykker (med flydende)
- 3/4 kop ubehandlet
- langkornet hvid ris
- 1/4 tsk hvidløgspulver
- 1 kuvert tørløgsuppe mix (delt)
- 1/2 tsk tørret timian
Hvordan man laver det
- Ovnen opvarmes til 350 F.
- Kombiner cremen med svampesuppe med halv og halv. Reserve 1/2 kop blandingen i en separat skål og læg til side til senere.
- Bland den resterende suppe blanding med ris, hvidløgspulver og halvdelen af den tørre løgsuppesammensætning (ca. 1/4 kop). Bland godt og hæld i en bageplade.
- Placer kyllingebryst på risblanding. Kombiner reserveret 1/2 kop suppe blanding med svampe og deres væske. Hæld over kyllingebryst. Drys med rester af tørløgssuppe, timian og parmesanost.
- Tæt tæt på folie og bage i den forvarmede ovn i 1 time.
- Fjern folien og fortsæt bagningen i 15 til 20 minutter længere, eller indtil kyllingen er øm og væsken er blevet absorberet.
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 1747 |
| Total fed | 106 g |
| Mættet fedt | 42 g |
| Umættede fedtstoffer | 37 g |
| Kolesterol | 533 mg |
| Natrium | 590 mg |
| Kulhydrater | 44 g |
| Kostfibre | 1 g |
| Protein | 146 g |