Bøf er altid en festlig mad, men det serveres oftest om sommeren, kogt på grillen. Bryd med tradition i år og lav en fabelagtig bøf jule middagsmenu. En rig og festlig ferie forretter, fløjlsagtig kartoffel side skål og en spektakulær men let banan tærte runde ud i menuen.
Denne menu er ideel, hvis du tjener en mindre gruppe mennesker. En skinke fodrer altid en skare. Men hvis du kun har fire eller seks personer ved bordet, tjener en elegant bøf mere mening, økonomisk og tidvis.
Husk at sætte dit bord med din bedste kina og smukkeste stemware og bestik; Det er trods alt en fest menu. Sæt blomster i midten af bordet, eller hop en flok pæne ornamenter i en dekorativ skål.
Saucen til forretter er lavet i forvejen; bare bage Brie og top det med den kølige chutney lige før servering. Bøffen er et sidste øjebliks forslag, selvfølgelig, men det er let at lave mad. Og resten af måltiden er lavet på forhånd, så alt du skal gøre er at bage broccoli og kartofler, servere salaten og skære kagen.
Bøf Jule Middag Menu
- Devils on Horseback
Denne vidunderlige forretteropskrift er lavet af buddoser fyldt med smeltende ost og indpakket i bacon. De er simpelthen fantastiske og en perfekt start til dette særlige måltid. - Steak House Steak
Filet mignon er det skære, jeg normalt bruger til denne opskrift; det er virkelig min yndlings cut af bøf. Og til jul, har du råd til at splurge lidt! Pas på, at du ikke overkoger det. Steaks skal koges til en minimumstemperatur på 145 ° F, som er medium. Lad bøfferne stå i et par minutter, efter at de kommer ud af varmen, så saftene kan omfordele. Derefter grave i.
- Antik Broccoli
Denne side skål er så let og lækker. Det lægger en almindelig grønne bønneregner til skam! Broccoli og gulerødder er dækket af en cremet ostesaus og toppet med sprøde smørede brødkrummer. Yum. - Super Creamy Hash Brown Potatoes
Denne lækre gryde er perfekt til en festmiddag. Igen kan du skære det halvt med lethed. Bages i samme tid, men brug en mindre pande.
- Pære og grønne salat
Gelatine salater er ikke kun ideel til underholdning, men de er gode til morgenmad næste morgen! Denne lette salatopskrift er fra min bedstemor Matha. Det er en, jeg laver hver feriesæson. - Chokolade Mousse Pie
Denne fabelagtige tærte er utrolig, med den mest fløjlsagtige og glatte tekstur. Det er virkelig spektakulært og en perfekt finish til dit måltid.