Leder du efter en måde at tage den Ugly Christmas Sweater Party til næste niveau? Nå, se ikke længere, fordi vi har fået dig dækket af vores Ugly Christmas Sweater Cookies! Ikke kun er de sjove at bære, men de er endnu mere sjove at spise!
Designene er nemmere end du tror, når du bruger ferie drysser og kageflis til at skabe de forskellige "grimme" designs. Hvis du er en talentfuld cookie dekorator, kan du også bruge royal glasur , fondant eller andre dekorationer til at forbedre sweater design. For at gøre dit liv lettere, skal du kun vælge en eller to farver for at oversvømme cookies. Du kan gå lidt vild og bruge forskellige farver til iset dekorationer. Det vil spare dig for meget tid, og du vil stadig ende med dejlige cookies!
Hvad du skal bruge
- Småkagedej:
- 1 1/3 kopper smør
- 1 1/2 kopper sukker
- 1 tsk appelsinsalat (eller citronskal)
- 1 tsk vanille
- 2 æg
- 3 spiseskefulde mælk
- 4 kopper mel
- 3 teskefulde bagepulver
- 1/2 tsk salt
- Royal Icing:
- 4 kopper pulveriseret sukker (sigtet)
- 2 til 3 spsk æggehvide pulver
- 2 spsk vand (eller mælk)
- 1 tsk vanille
- 1 (16 ounce) dåse af vanilje kage frosting
- Valgfrit: Holiday sprinkles og / eller nonpareils
Hvordan man laver det
- Creme smør, sukker, appelsinsalat og vanille grundigt. Tilsæt i ægget og slå med enten en håndblander eller en stativblander, indtil den er let og fluffy.
- I en separat skål sigtes de tørre ingredienser sammen. Derefter blandes i fløde blanding, skiftevis med mælken.
- Opdele dejen i halvdelen og læg hver halvdel i en plastikpose for at køle i køleskabet i mindst en time.
- Rul dejen ud i 1/3-tommer ark. Skær ud figurer og læg på en pergament foret cookie ark. Du bliver nødt til at bage cookies i batches, og du kan rulle scrapsne igen i et andet ark.
- Bages ved 375 F i ca. 6 minutter. Lad ikke kagerne brune.
- Mens kager bages, blandes pulveriseret sukker, vand, æggehvide og vanilje højt i ca. 10 minutter. Separat glasur i to skåle. Tilsæt ca. 1 spsk vand til en skål og 3 spsk til den anden.
- Farv de to frost i den farve du ønsker, eller lad dem være hvide. Sæt frostings i separate klemmeflasker.
- Når kagerne er afkølet, kant kagerne med tykkere frost. Fyld centrene med den tyndere frosting ved hjælp af et tandstikker til at sprede glasur hele vejen til kanten.
- Farve vanilje kage frosting i forskellige farver efter eget valg og placere dem i rørposer. Du må ikke bruge alle former for frost. Det afhænger af hvor mange dekorationer du tilføjer til hver cookie!
- Efter at basfrusten har hærdet på kagerne, skal du bruge vaniljekagefrosningen til at tilføje dekorationer til cookies. Brug forskellige piping tips til at skabe de forskellige designs. Brug blomstertoppen til at lave krans- og trædesignerne, og et lille hulspids til at skabe striber og hvirvler. Tilsæt forskellige ferieprinkler, mens frostningen stadig er våd.
- Lad kagerne afslutte hærdning og tjene!
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 393 |
| Total fed | 18 g |
| Mættet fedt | 11 g |
| Umættede fedtstoffer | 6 g |
| Kolesterol | 71 mg |
| Natrium | 240 mg |
| Kulhydrater | 58 g |
| Kostfibre | 1 g |
| Protein | 2 g |