Tysk Frisk Frugt Torte Opskrift

Lav denne frisksmagende kage og frugt torte tidligt på dagen, og du kan tjene det, når du kommer tilbage fra at spille golf. Det er en let kage lavet af en købt, svampekage base, budding og frisk frugt. Meget forfriskende.

Hvad du skal bruge

Hvordan man laver det

  1. Stænk eller børst kage base let med frugt snaps, likør eller sukker sirup at fugte, men ikke douse.
  2. Forbered pudding i henhold til anvisningerne for tærtefyldning. Kig på følgende opskrifter, hvis du gerne vil lave vaniljepudding fra bunden eller hvis du gerne vil lave konditorcreme . Hvis det er kogt, så afkølet, indtil det er fortykket. Hvis det er øjeblikkeligt, lad det oprette et par minutter. Sked i købt svampekage base og chill (Bemærk, de tyske svampekager har en læbe at holde i pudding og frugt. De er bagt i en speciel skimmel).
  1. Vask og tilbered frisk frugt. Skær jordbær i halve, skræl og skær kiwi mv. Ordne frugt dekorativt på toppen af ​​budding. Du kan også overlappe skåret frugt, hvis du ønsker det. Placer kagen tilbage i køleskabet, mens du laver glasuret.
  2. I Tyskland kan du købe "Tortenguß" eller kageglasur, som du blot blander med vand. Du kan også bestille det online. Hvis du ikke har adgang til dette produkt, er det let at lave en glasur, der hjælper med at holde frugt på kagen og sæler i frugten, så den bliver friskere længere. Det kan laves med agar eller gelatine, og nogle gange majsstivelse.
  3. For at gøre glasuren vist her, drys pakken af ​​gelatine over kold æblesaft og lad det svulme i 5 minutter. Tilsæt 3/4 kop varm æblejuice (plus 1 eller 2 spsk sukker, som ønsket), omrør konstant, indtil gelatine er opløst. Du må muligvis opvarme denne blanding lidt, men lad den ikke koge, eller gelatinen mister evnen til at gelé. Placer denne blanding i køleskabet, indtil den begynder at blive tykkere.
  4. Hæld, ske eller børster glasur over kagen. køle kagen i mindst 1 time og sørg for, at glasuret har sat op før servering.
Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion)
Kalorier 92
Total fed 2 g
Mættet fedt 1 g
Umættede fedtstoffer 0 g
Kolesterol 5 mg
Natrium 75 mg
Kulhydrater 15 g
Kostfibre 1 g
Protein 5 g
(Ernæringsoplysningerne på vores opskrifter beregnes ved hjælp af en ingrediensdatabase og bør betragtes som et skøn. Individuelle resultater kan variere.)