Denne bagt tilapia er hurtig og nem at forberede, og de milde og lækre fileter bager om cirka 15 minutter. Den sure creme sauce smager de milde tilapia fileter perfekt. Det er bedst med frisk dill og persille, men du kan erstatte en teskefuld eller to tørrede dill i en knivspids.
Brændte kartofler er en dejlig side skål at tjene med tilapia, eller server fisken med ris og en side vegetabilsk eller salat.
Lad cirka 4 til 6 ounce tilapia pr. Portion.
Hvad du skal bruge
- 6 til 8 fileter tilapia (ca. 4 ounce hver)
- Salt og peber efter smag
- 1/2 kop sur creme
- 1/3 kop majones
- 2 spsk løg (rød, finhakket)
- 1 spsk dild (frisk, finhakket)
- 2 teskefners persille (hakket)
- 1 spsk citronsaft (
- frisk )
Hvordan man laver det
Ovnen opvarmes til 350.
Smør en 13x9-tommers bageplade eller en bageplade, der er stor nok til at holde tilapiaen i et enkelt lag.
Arranger tilapiafileterne i bagningsskålen; drys med salt og peber.
I en skål kombineres cremen, majones, løg, dill, persille og citronsaft; Spred blandingen jævnt over fiskfileterne.
Bages i 12 til 15 minutter, eller indtil fisken er kogt igennem og flager let med en gaffel.
Ekspert Tips
For at minimere en fiskelugt, blød filet i kærnemælk i ca. 15 minutter, eller blød det i en blanding af mælk og citronsaft - ca. 1 teskefuld citronsaft pr. Kop mælk. Gnide fisken med lidt citronsaft eller limejuice kan også hjælpe.
Hvis du ikke serverer fisken straks, skal du holde den varm i en forvarmet 200 F ovn.
Reader kommentarer
"Min mand fortalte mig, at dette var hånd-down, den bedste fiskeskål jeg nogensinde har serveret (og jeg har tjent dusinvis og snesevis og snesevis). Har gjort det tre gange i løbet af de sidste halvanden uge. Krisen af løg, den dill smag i cremen. Yep, yummy til maven. " AB
"Jeg gjorde dette efter vejledningen til en" t ", og det viste sig perfekt! Min mand og jeg vil helt sikkert gøre det igen!" JK
"Jeg hader almindeligvis fisk, men det var fantastisk. Det røde løg, cremen og persille var en stor tilføjelse til at gøre opskriften præfekt." LD
"Jeg lavede denne opskrift til min familie. Mand, 2 børn (9 år og 6 år) elskede det. Smager godt og tilapia er en stor ikke fisket fisk." Johanna
Du kan også lide