En dejlig sydvestlig stil grillet svinekødrecept, som kan spises med eller uden bunken. Kogt i en langsom komfur , denne grill-stil svinekød har sin egen sauce.
Hvad du skal bruge
- 3 pund (1,3 kg) udbenet svinekødbenstegning
- 1 8 ounce (240 ml) kan tomatsauce
- 8 ounces (240 ml) grønne chili, terninger
- 1 kop (240 ml) grill sauce, butik købt
- 1/2 løg, skiver
- 1/2 kop (120 ml) korianderhakket
- 1/4 kop (60 ml)
- chili pulver
- 2 teskefulde (10 ml) salt
- 1 tsk (5 ml) tørret oregano
- 1 tsk (5 ml) malet spidskommen
- 1/2 tsk (2,5 ml) sort peber
- 1/4 tsk (1,25 ml) malet kanel
- 2 til 3 bindestreksaus
Hvordan man laver det
1. Kombiner tomatsås, grill sovs , løg, chili, chili pulver, varm sauce, oregano, spidskommen og kanel i en 4-kvart langsomt komfur. Læg svin loin i komfur belægning med sauce.
2. Dæk og kog i 8 til 10 timer ved lav varme.
3. Når svinekødet er færdig med madlavning, fjern og placér Når svin er færdig med madlavning, skal du fjerne og placere på skærebræt. Steg svinekød, top med koriander, og server med sauce på side.
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 421 |
| Total fed | 17 g |
| Mættet fedt | 6 g |
| Umættede fedtstoffer | 7 g |
| Kolesterol | 99 mg |
| Natrium | 1,406 mg |
| Kulhydrater | 29 g |
| Kostfibre | 2 g |
| Protein | 37 g |