Start med Pierogies

Pierogier er som et kryds mellem italienske og germanske opskrifter. Disse store pasta halvmåneder er fyldt med krydrede kartofler. De findes i din købmandens fryseparti. Og de er lækre og nemme at forberede.

De 16-ounce bokse indeholder 12 pierogier hver. Fru T's Pierogies siger, at dette tjener fire personer, men jeg tror, ​​at fire pierogier pr. Servering er mere rimelige, så hver kasse tjener virkelig tre.

Hvis du har store ædere i din familie, kan kassen tjene to! Hvis du vil have opskriften til at tjene fire, skal du tilføje nogle flere pierogier fra en anden boks.

Jeg har altid lige bagt pierogier med sauce i gryderet skål, men når jeg undersøgte denne artikel, stegte jeg dem også. Nu er jeg forelsket! Du kan pande stege frosne pierogier i en smør og olivenolie kombination. Pastaprodukterne bliver lidt skarpe, men forbliver ømme, og påfyldningen bliver smeltende cremet. Så prøv nogle af disse enkle opskrifter ved hjælp af pierogier og skub op dit receptrepertoire.

Start med Pierogies