Peeling kiwi med en paring kniv kan producere en vinkel, uregelmæssig form i stedet for en glat oval så nødvendigt, når fremhæver kiwi i en frugt tærte . Disse trinvise instruktioner til peeling af kiwifrugter med en ske giver æstetisk tiltalende skiver.
Kiwifrugter (ofte forkortet til kiwi) eller kinesisk stikkelsbær er hjemmehørende i Kina, hvorfra den spredte sig i begyndelsen af det 20. århundrede til New Zealand. I løbet af Anden Verdenskrig blev frugten populær hos de amerikanske militærer, der blev stationeret der, og den blev eksporteret til Californien. I dag er det almindeligt i hele verden.
I New Zealand henviser ordet kiwi normalt til kiwifuglen eller folket i New Zealand, men refererer sjældent til frugten, som går under det fulde navn af kiwifrugter.
Kiwi-frugt er fantastisk i denne Frugt Trifle Opskrift .
01 af 10
Vælg Solid, Unblemished Kiwi
Der er mange måder at skræl kiwi på. Denne teknik er den der virker bedst for mig. Resultaterne er ideelle, hvis kiwi er fast og kold. Vask og tør kiwiene inden skæring.
02 af 10
Skær enderne af Kiwi Frugt
Ved hjælp af en paringkniv skal du klippe enderne af kiwi.
03 af 10
Slip en teske mellem huden og kødets kød
Slip spidsen af en tsk mellem huden og kiwiets kød, og ved hjælp af en ind-og-ud-bevægelse fortsæt med at glide skeden omkring omkredsen af frugten.
04 af 10
Fortsæt med at arbejde skeen rundt om kiwi
Fortsæt med at arbejde skeen omkring kiwi, skubbe dybere i trin.
05 af 10
Arbejd skeen i kiwi op til håndtaget
Fortsæt med at arbejde skeen mellem huden og kødets kød, skubbe dybere, indtil du når håndtaget på skeden. Hvis huden stadig er fastgjort i den anden ende, skal du dreje frugten rundt og indsætte skeen mellem huden og kødet i den anden ende, indtil den er fri.
06 af 10
Skub Kiwi ud af dens hud
Brug forsigtigt tryk ved at skubbe den løsne kiwi ud af huden.
07 af 10
Kiwi er klar til at blive skåret
Denne skje metode til peeling producerer en glat ægformet kiwi.
08 af 10
Skær kiwi i rundene til en frugttert
Hvis du bruger kiwi til en frugttærte, skiver den skrællede frugt ind i 1/4-tommer runder.
09 af 10
Kiwi er perfekt til en frugttert
Den strålende grønne kiwi kontrasterer smukt med jordbær og brombær i denne frugttert med en nøddeskal.
10 af 10
Kiwi gå med enhver frugt
Kiwi, med deres lidt sure profil, giftes godt med alle frugter.