Skræl let en kiwi med denne livredder

Peeling kiwi med en paring kniv kan producere en vinkel, uregelmæssig form i stedet for en glat oval så nødvendigt, når fremhæver kiwi i en frugt tærte . Disse trinvise instruktioner til peeling af kiwifrugter med en ske giver æstetisk tiltalende skiver.

Kiwifrugter (ofte forkortet til kiwi) eller kinesisk stikkelsbær er hjemmehørende i Kina, hvorfra den spredte sig i begyndelsen af ​​det 20. århundrede til New Zealand. I løbet af Anden Verdenskrig blev frugten populær hos de amerikanske militærer, der blev stationeret der, og den blev eksporteret til Californien. I dag er det almindeligt i hele verden.

I New Zealand henviser ordet kiwi normalt til kiwifuglen eller folket i New Zealand, men refererer sjældent til frugten, som går under det fulde navn af kiwifrugter.

Kiwi-frugt er fantastisk i denne Frugt Trifle Opskrift .