Simple Sauce Opskrifter Du skal gøre hjemme

Køber du de pakkede sauceblandinger med den lange liste over ingredienser, du ikke kan udtale? Tilbringer du ekstra penge på dårlige kvalitet jarred saucer, fordi du tror, ​​at de er for svært at lave hjemme? Tænk igen.

Alle disse opskrifter er lavet ved hjælp af enkle at følge teknikker, og kræver ingen specielt udstyr eller erfaring. Når du mestrer disse enkle opskrifter, er der ingen grænse for, hvor mange saucevarianter du kan opfinde!

• 01 af 06

  Basic All-American Brown Gravy
  At lave din egen brun sovs opskrift handler om samme mængde arbejde som ved brug af en pakket sovsblanding. Men smagen er så overlegne end de kunstigt flavored pakker; du vil aldrig bruge dem igen!

• 02 af 06

  Cheddarost Sauce
  Denne opskrift er perfekt, hvis du leder efter en idiotsikker cheddarostsauce. En stor ost sovs er en af ​​de sauce opskrifter, som hver kok skal have i deres repertoire. Den anden store ting ved at lave din egen, udover at spare penge, undgår alle disse "mysterie" ingredienser på etiketten af ​​dåse og emballerede.

• 03 af 06

  Citron Caper Butter Sauce
  Denne citron caper smør sauce opskrift er en af ​​de enkleste skaldyr saucer der er; det er også en af ​​de mest lækre! Denne citronkappersmørssaus serveres normalt med fisk og skaldyr, men det er også lækkert med kylling, kalvekød eller grillede grøntsager.

• 04 af 06

  Hvidløg Aioli
  Hvidløg majones, eller aioli, er en af ​​Amerikas mest populære kolde saucer. Denne enkle aioli opskrift har ubegrænsede anvendelser; fra en super sandwich spredning til en god dukkert til grøntsager til en sauce til grillet fisk og skaldyr. Der er mange variationer af denne hvidløg majones - aioli opskrift, men dette er en standard basis opskrift, hvorfra du kan tilføje et hvilket som helst antal urter og krydderier.

• 05 af 06

  Kansas City Grillsauce
  Kansas City barbecue sauce er sandsynligvis Amerikas mest populære grill sauce opskrift. Rig, mørk, tyk, sød og tåget, denne sauce er fantastisk på alt fra røget oksekødsbryst til det klassiske rack med svinekød. Denne sådan og østrecept at lave hjemme, og du har sikkert ingredienserne i dit spisekammer allerede.

• 06 af 06

  Champignon Gravy
  Hvad er ikke stort toppet med en dejlig champignon sovs opskrift? Uanset om det serveres over steaks, meatloaf eller stegt kylling, er denne alsidige sauce en vinder. Nem at lave, og så meget bedre smagning end nogen formalet eller pakket sausblanding. Denne opskrift kan laves med kylling, oksekød eller vegetabilsk bouillon afhængigt af hvordan du planlægger at servere den.