Cachaca, den brasilianske rom , har en lang og rig historie. Mange cachacas beskrives dog bedst som brandvandet, der knapt er spiseligt. Dette er ikke tilfældet for Sagatiba Pura, en ultra-premium cachaca, der først blev udgivet i 2004, der fandt vej til det amerikanske marked i 2007.
Sagatiba er en velkommen tilføjelse til væskehyllerne, og den glatte sødhed giver nogle meget fine cocktails. Faktisk skaber den en fremragende Caipirinha- cocktail.
Gennemgangen
Pleje og forfining, der går ind i mange af vores foretrukne vodkaer, romer og andre spiritus, går også ind i Sagatiba Pura Cachaca, og det afspejles i rummets søde, rene smag. Sukkerrør er håndudvalgt i felter nær Sao Paulo, Brasiliens destilleri og presses til dets saft inden for 24 timer efter skæring. Tilsæt i denne friskhed brugen af rent, underjordisk vand og op til fem ture gennem stillet og resultatet er en sød ånd, der tigger med at blive blandet med enhver romcocktail, du vil have.
Smagsprøver
Sagatiba-oplevelsen er rig og interessant, begyndende med en sød, sukkerholdig og berusende næse, der blander sanserne. Den bløde gane er fløjlsagtig karamel, der efterlader dig at ønske de sødeste slik i barndommen. En hård finish af langvarige sødme toppe af oplevelsen med perfektion.
Nyd Sagatiba Pura Cocktails
- Aman Snow Leopard
- Cafe Brasileiro
- Ingefær mary
- Caipirinha
- Caipirini
- Maça Martini
- Mojito
- Tymello Caipirinha
- Martini (erstatt gin)
- På klipperne med sodavand eller energidrik (høj eller kort)
Om Sagatiba Pura Cachaca
- Premium sølv cachaça (brasiliansk Rum) destilleret op til fem gange
- Destilleret i byen Patrocinio Paulista i delstaten Sao Paulo, Brasilien
- Udgivet i 2004 i Brasilien og Storbritannien, 2006 på udvalgte europæiske markeder, 2007 i USA
- 40% alkohol i volumen (80 bevis)
- Sølvmedalje, 2005 World Spirits Competition
- 91 ud af 100 point på The Chicago Beverage Tasting Institute