01 af 04
To metoder: Twist eller Poke
Der er to forskellige, men lige så nemme måder at pit kirsebær uden en kirsebærpitter: vridningsmetoden og pokemetoden. Du kan bruge forskellige værktøjer til at gøre hver enkelt, som diskuteret under hver teknik.
Vælg friske, modne kirsebær . Skyl dem med køligt vand, klapp dem tørt og fjern deres stilke.
Bemærk: Hvis du har mange kirsebær, er det en god aktivitet at gøre med en partner eller to. Hvis du er alene, sæt dig ind. Dette vil tage et stykke tid. Lyt til radioen, tal på et headset, se fjernsyn, eller nyd den meditative natur af en stille, gentagne opgave.
02 af 04
Twist Metoden til Pitting Kirsebær
Brug et tandstikker, unbent papirclips, hårpind, et hummer pluk værktøj eller en metal orange pind (som for manicure). Indsæt det værktøj du vælger i kirsebærstammen. Du burde føle det ramte pit.
Drej dit redskabsvalg omkring kassen og pust det ud. Det vil tage dig et par kirsebær for at få det til at virke. Vær tålmodig, eksperimenter lidt for at finde den vridningsbevægelse, der virker bedst for dig, og bekymre dig ikke om det manglede rod, de første få kirsebær kan blive - de vil stadig smag lige så godt.
Bemærk, at kirsebærene er saftige og saften pletter. En skæremåtte, der er sat over dit skærebræt, sparer meget tid på at rydde op, da du bare kan smide det i opvaskemaskinen.
03 af 04
Poke Metoden til Pitting Kirsebær
Selvfølgelig laver du noget med twist-metoden, men når du ser hvordan denne fungerer, vil du se hvorfor det hedder dette.
Indsæt et wienerbrødspids, halm eller spisepinde ind i kirsebærstammen, og tryk det igennem. I en perfekt verden ramte spidsen eller halmen pitten og skubber den ud på den anden side som afbildet ovenfor.
En tyndere wienerbrødspids fungerer bedst, selv om du skal betale lidt mere opmærksomhed og faktisk slå pit på vej igennem, da mere tåbelige tykkere tip, straws og spisepinde slutter med at tage en hel del frugt sammen med gropen.
04 af 04
Pitted Kirsebær
Kassér kassen og gentag med den resterende frugt indtil den er færdig.
Hvorfor har du gennemgået dette besvær? Måske vil du bruge kirsebær i en bagt god, smide dem i smoothies, gør Brandied kirsebær eller syltede kirsebær eller tjene dem på nogen anden måde end ude af hånd.
Du vil måske også sætte dem i stykker, når du er heldig nok til at have for mange kirsebær til at bruge straks. I dette tilfælde kan du fryse dem .