Pita med Zaatar (Parve)

Så let og så lækker. Denne opskrift på Toasted Pita med Zaatar er en bestemt må-prøve. Server med en israelsk eller græsk salat til et let sommermåltid.

Hvad du skal bruge

• 5 pita lommer
• 4 spiseskefulde olivenolie
• 2 spiseskefulde zaatar
• Valgfrit: knivsalt

Hvordan man laver det

1. Forvarm ovnen til 375 grader Fahrenheit.
2. Skive pita åben, så den ene side er glat og den anden side er ru. Placer åbne pita runder med den hårde side op på et kakeblad.
3. Bland olie og zaatar i en lille skål. En knivspids salt kan tilsættes om ønsket.
4. Børst den grove side af pita rundene med zaatar og oliemix.
5. Skiv pitaen med zaatar i ca. 6-8 minutter eller indtil den er let let brunet.

ZATAR: Zaatar er en krydderi blanding, der er populær i Israel til krydderier kød og fladt brød. Klar zaatar findes i dag i mange kosher- eller mellemøstlige butikker. Du kan lave din egen zaatar med denne opskrift .

VARIATION: Skær hver pita runde i halvcirkler for at danne 10 kiler eller i kvartaler for at danne 20 trekanter.

SERVICEFORSLAG: Server den ristede pitas varm eller ved stuetemperatur. Server brød med en israelsk eller græsk salat.

Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion)
Kalorier	136
Total fed	6 g
Mættet fedt	1 g
Umættede fedtstoffer	4 g
Kolesterol	0 mg
Natrium	205 mg
Kulhydrater	18 g
Kostfibre	1 g
Protein	3 g

(Ernæringsoplysningerne på vores opskrifter beregnes ved hjælp af en ingrediensdatabase og bør betragtes som et skøn. Individuelle resultater kan variere.)