Få levende hummer sendt fra Maine

Leder du efter levende hummer til at forberede din næste fest eller middag? Jeg anbefaler Maine hummer til den bedste smag. Kødet er typisk hvidere og mere saftigt. Koldtvandsfiskerne har også større kløer, hvilket betyder, at der bliver en større kødkød til dine gæster. Der er mange fly-by-night virksomheder derude, der sælger friske hummer.

Hummer er dyre, og du ønsker ikke at blive flået. Jeg har nævnt 5 af mine yndlings hummerfirmaer her - alle velrenommerede virksomheder, der enten er Maine hummerfiskere selv eller de køber direkte fra Maine hummerfiskere og pakker og leverer levende hummer til dig natten over, så de er de friskeste mulige.

Sammenlign priser, de ændres jævnligt. Se omhyggeligt på fragt - nogle virksomheder inkluderer fragt i prisen, og nogle tilføjer det senere. Alle hummervirksomhederne her er meget omhyggelige i emballering af de levende hummer, så de kommer i bedste stand.

Mange hummerstørrelser er tilgængelige fra 1-pund til 5-pund monstre. Jeg foreslår at holde fast ved de mindre hummer - de bliver yngre, og kødet bliver sødere og mere ømt.

• 01 af 05

  Hummer overalt

  1 ¼ pund hummer til 5-6 pund kolossale hummer. Levende hummer er taget frisk fra fiskerbåde af lokale Maine hummerfiskere.

  Levende hummer er tro mod den ønskede vægt, og ofte gange tungere! Online leveringsdelen af ​​denne virksomhed har eksisteret siden 1999 med gode anmeldelser.

  Du vil finde et godt udvalg af hummer middag pakker, samt andre rå skaldyr, frosne hummer haler, desserter, skaldyr supper og chowders, .og forretter.

  Hummer er pakket i havvand gennemblødt avis i en genanvendelig Styrofoam køler med iskold gel pakker. Overnatning levering

• 02 af 05

  Hummer Gram

  I erhvervslivet siden 1987 er Lobster Gram nummer 1 til levering af hummer i landet. Levende Maine hummer fra 1 til 2 pund er tilgængelige.

  Du kan også sende en 'Hummer Gram', som omfatter Live Hard Shell Maine Hummer. Friske Hele Citron og Clarified Smør. Shell Crackers og Seafood Gafler. Hummer Gram Bibs og Fugtige Håndklæder.

  Tilgængelig også: Hummer haler, Surf & Turf pakker, Krabbe, Rejer, Muslinger, Frisk Fisk, Chowders, Krabbe og Hummer kager, Desserter og meget mere. Hummer Gram har også et stort udvalg af gavekurve og pakker.

• 03 af 05

  Maine Hummer Nu

  Klenda-familien køber kun vildefanget Maine hummer fra lokale fiskere. Smukke, friske levende hummer sendt direkte til din dør - 1 pund op til 3 pund. Du kan også få lige haler eller hummerkød ved pundet.

  De har også et stort udvalg af andre produkter, som du kan føje til din hummerfest: friske dampkødmuslinger og muslinger, krabbekager, filetmignon, muslingekød og desserter.

• 04 af 05

  Winter Harbor Hummer Coop

  Få live Maine hummer leveret natten over fra Winter Harbor Lobster Coop, en gruppe på omkring 15 Maine Hummer Boat Captains. 1- til 3-pund hummer til rådighed, håndpakket og afsendt samme dag, de kommer ud af båden.

• 05 af 05

  Maine Hummer Direkte

  Maine Lobster Direct er en familie ejet og drevet virksomhed (siden 1995), og ligger på Union Wharf i hjertet af Portland, Maine's arbejdende havnefront. 1- til 2-pund hummer til rådighed. Du kan også finde amerikansk kaviar, friske muslinger og muslinger, frisk fisk, røget laks og ørred, krabbeben, appetitvækkere og desserter.