Peach Chutney

Denne frugtagtig fersken chutney tilføjer god smag til almindeligt grillet, broiled eller sauteed svinekød eller fjerkræ. En dråbe karrypulver, tørrede tranebær og paprika smager denne lækre chutney.

Opskriften laver omkring 3 kopper fersk fersken chutney.

Relateret opskrift: Curried Nectarine Chutney

Hvad du skal bruge

• 2 kopper fersken (terninger)
• 1/4 kop rød paprika (terninger)
• 1/4 kop grønne løg (tyndt skåret)
• 1 tsk ingefær
• 1 fed hvidløg (skrællet og hakket)
• 2 spiseskefulde tørrede tranebær (hakket)
• 2 spiseskefulde citronsaft (eller efter smag)
• 1 spsk cider eddike (eller rødvin eddike)
• 1 spsk honning (eller brunt sukker)
• dash curry pulver
• dash salt (efter smag)
• dash peber (efter smag)

Hvordan man laver det

1. Kombiner alle ingredienser; afkøles indtil serveringstid. Denne fersken chutney er velsmagende med fisk eller kylling eller svinekød.
2. Gør omkring 3 kopper.
3. Bemærk: Hvis du bruger ternede ferskner, udelad honning eller brunt sukker eller sød efter din smag.

Du kan også lide

Fersken Salsa Med Lime Juice And Honey

Fersken Salsa

Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion)
Kalorier	18
Total fed	0 g
Mættet fedt	0 g
Umættede fedtstoffer	0 g
Kolesterol	0 mg
Natrium	8 mg
Kulhydrater	4 g
Kostfibre	0 g
Protein	1 g

(Ernæringsoplysningerne på vores opskrifter beregnes ved hjælp af en ingrediensdatabase og bør betragtes som et skøn. Individuelle resultater kan variere.)