Disse Havregryn Walnut Cookie har en vidunderlig chewy tekstur og en vil-i-mindst-en-mere smag. Hvis vi begynder at drømme om dem, så ved vi, at det er tid til at lave dem igen. Når vi er kloge, bager vi ikke alle dejen ad gangen. I stedet fryse et par bolde dejen til bagning på et senere tidspunkt.
Hvad du skal bruge
- 1 1/2 kopper
- mel
- 1 tsk
- bagepulver
- 1 1/2 tsk kanel
- 1 tsk salt
- 1 1/4 kopper smør (blødgjort)
- 3/4 kop
- brunt sukker (pakket)
- 1/2 kop sukker
- 1 æg
- 1 tsk vanille
- 3 kopper rullet havre
- 1-1 / 4 kopper valnødder (groft hakket og let ristet)
Hvordan man laver det
- Forvarm ovnen til 375 F. Smør fedtene på kagerne eller rør dem med pergamentpapir eller en silikone bagmåtte.
- Kombiner melet, bagepulver, kanel og saltet i en stor skål med en vispinde. Sæt skålen til side.
- I en separat skål creme smør og sukker. Tilsæt æg og vanille. Kombiner helt. Tilsæt langsomt melblandingen, indtil den var godt kombineret. Overfør havre og valnødder.
- Sæt 2 spiseskefulde dejen på på de tilberedte cookieplader.
- Bage kagerne i 12 til 14 minutter eller indtil de er brunede rundt om kanterne.
- Tag arkene fra ovnen, og lad kagerne afkøle på arkene i 1 til 2 minutter.
- Fjern Havregryn Walnut Cookies til et trådstativ for at afkøle helt inden opbevaring af dem i en kage med et løst låg.
Bemærkninger:
De fleste cookieopskrifter kræver "ungreased cookie sheets". Til disse opskrifter anbefaler vi, at du sprøjter dit kiksplader med kikspray og tørrer eventuelt overskydende olie med et papirhåndklæde. På denne måde behøver du ikke bekymre dig om at fjerne dine cookies.
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 128 |
| Total fed | 10 g |
| Mættet fedt | 4 g |
| Umættede fedtstoffer | 2 g |
| Kolesterol | 23 mg |
| Natrium | 79 mg |
| Kulhydrater | 10 g |
| Kostfibre | 1 g |
| Protein | 1 g |