Denne kosher til påske nudler kugel er en af disse Påske opskrifter smager ikke som en Påske opskrift.
Uanset om det er takket være den glutenfri tendens, er væksten af chassidiske samfund, der undgår gebrokt (matzo eller matzo-produkter blandet med vand) eller begge, en masse kosher til påskegodkendte nudler, ramt af markedet de seneste år.
Nudlerne er generelt lavet med kartoffel og / eller tapiokastivelse, så de har en ulempe - når de er kogte, har de tendens til at holde sammen eller komme ud i gummi. Det er en forpligtelse, hvis du forsøger at lave pasta med rød sovs, men det er faktisk en slags aktiv når det kommer til kugel.
Et ekstra plus til denne Påske-mejeripudelkugle er, at den kan laves på forhånd og frosset. Du kan tilføje rosiner eller æbler, eller endda en kombination af begge - kun tilslutningerne til i alt 1 kop.
Opdateret af Miri Rotkovitz
Hvad du skal bruge
- 1 (12 ounce) pakke kosher til påskebrødnudler
- 1 (16 ounce) beholder fedtfattig hytteost
- 1 (16 ounce) beholderfløde
- 1 kop sukker
- 5 store æg (slået)
- 1 pind (1/2 kop) usaltet smør, smeltet og afkølet
- 1 spsk vanilje
- Valgfrit: 2 store æbler, skrællet og hakket eller 1 kop rosiner
- 1 spiseskefuld
- Garnér:
- kanelsukker
Hvordan man laver det
- Ovnen opvarmes til 350 F. Smør en 13x9x2-tommers bageplade.
- Kog, skyl og aftør nudlerne i overensstemmelse med emballagevejledning. Sæt til side.
- I en stor skål blandes ostekøkken, cremen, sukker, æg, smør og vanille.
- Rør i de dræne nudler og fold i rosinerne eller æblerne, hvis de bruges.
- Sæt blandingen i den tilberedte pande. Stænk jævnt med kanelsukker.
- Bages i den opvarmede ovn i 50 til 60 minutter eller indtil midten er indstillet. Kold mindst 10 minutter før skæring for at tjene.
Kilde: Ordet Mondher Kosher Catering. Opskrift genoptaget med tilladelse.
Gør det til en måltid
Byg en kosher til Påskebrunch eller let frokost omkring denne kugle.
- Prøv det med en kop ristet gulerod, æble og selleri suppe og en arvestykke tomat salat med ged ost og arugula .
- En frisk frugtsalat ville være perfekt til dessert, enten serveret solo eller med hasselnød chokolade chip cookies .
Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
---|---|
Kalorier | 427 |
Total fed | 27 g |
Mættet fedt | 13 g |
Umættede fedtstoffer | 8 g |
Kolesterol | 176 mg |
Natrium | 242 mg |
Kulhydrater | 28 g |
Kostfibre | 1 g |
Protein | 18 g |