I denne opskrift dyppes kødfrie kyllingebryst i en krydret honning- og limeblanding, så kyllingen er paneret og bagt til perfektion.
Dette er en smagfuld ovn stegt kylling, perfekt til et dagligdags måltid.
Se også
Kriset Ovn Fried Kylling Lår eller Ben
Ovn stegt kylling med Cornflake Crumb Coating
Hvad du skal bruge
- 4 udbenede kyllingebryst halvdele, uden hud
- 2 spsk honning
- 1 spsk frisk limejuice
- 1 tsk fin revet lime zest
- 1 skarp teske kosher salt
- 1 tsk chili pulver
- 1/2 tsk jorden spidskommen
- 1/2 tsk friskmalet sort peber
- 1/8 tsk kanel
- 2 kopper bløde fine brødkrummer *
- 1/4 kop hakket koriander eller persille
- 2 teskefulde vegetabilsk olie
Hvordan man laver det
- Ovnen opvarmes til 425 F.
- Linj et rimmet bagplader med folie.
- Kombinér honning, limejuice, skræl, salt, chilipulver, spidskommen, peber og kanel i en bred, lavvandet skål eller tærteplade.
- I en stor skål kombineres brødkrummerne, hakket koriander og vegetabilsk olie.
- Dip kylling i honning blanding, vende til frakke godt.
- Tilsæt lakket kylling til brødkrummeblandingen, klappede på krummer.
- Overfør til den tilberedte bageplade.
- Bages i den forvarmede ovn i 18 til 25 minutter, eller indtil kyllingen er kogt igennem. I henhold til USDA er den minimale sikre temperatur for kylling og andet fjerkræ 165 F. Kontroller doneness med et øjeblikkeligt termometer indsat i det tykkeste stykke kylling.
* Gem dag gammelt brød og behandle i fødevareprocessoren. Frys i opbevaringsposer til madvarer.
Du kan også lide
Simple Ovn Fried Kyllingebryst Med Hvidløg
Boneless Chicken Breasts: Sund og alsidig
Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
---|---|
Kalorier | 979 |
Total fed | 50 g |
Mættet fedt | 14 g |
Umættede fedtstoffer | 20 g |
Kolesterol | 279 mg |
Natrium | 932 mg |
Kulhydrater | 34 g |
Kostfibre | 2 g |
Protein | 93 g |