Sand tarts cookies med kanel, mandler, vanille, æg, smør, sukker og andre ingredienser. Jeg brugte pekannødder til at dekorere sandtærerne afbildet.
Hvad du skal bruge
- 1/2 kop smør (blødgjort)
- 1 kop granulat
- 2 store æg (adskilt)
- 1 spsk mælk
- 1 tsk vanille ekstrakt
- 1/2 tsk salt
- 1 tsk bagepulver
- 1 1/2 kopper
- all-purpose mel (6 3/4 ounces )
- 15 ublegede mandler (split eller 30 pecan halvdele)
- Til kanelsukker:
- 2 spsk granulat
- 1/2 tsk jord kanel
Hvordan man laver det
Creme smør og 1 kop sukker. Tilsæt æggeblommer, mælk og smagsstoffer og slå til lys. Tilsæt sigtede tørre ingredienser og bland godt. Chill dejen i mindst 3 timer.
Ovnen opvarmes til 375 ° C (190 ° C / gas 5). Linjebageplader med pergamentpapir eller sprøjt med bagespray.
På en let melet overflade rulles dejen til mellem 1/8 til 1/4 tommer tykkelse. Skær med kiksskærere.
Overfør udskæringerne forsigtigt til de tilberedte bagplader; læg en split mandel eller pecan halvt på hver cookie.
I en lille skål kombineres de 2 spiseskefulde granulatsukker med kanel.
Børst de nødder-toppede cookies med de ubesejrede æggehvider, og drys derefter let med kanelsukkerblandingen.
Bag kagerne i ca. 8 minutter. Gør omkring 30 cookies.
Du kan også lide
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 471 |
| Total fed | 44 g |
| Mættet fedt | 6 g |
| Umættede fedtstoffer | 24 g |
| Kolesterol | 38 mg |
| Natrium | 118 mg |
| Kulhydrater | 19 g |
| Kostfibre | 6 g |
| Protein | 7 g |