Disse cookies er smagfuldt og sejt, og de laver en god weekend behandler eller madpakke tilsætning. Gør disse med valnødder eller pecannoner, eller gør dem uden nødder og drys lidt sukker, mens de er varme.
Hvad du skal bruge
- 2 kopper all-purpose mel
- 1/2 kop usøddet kakao
- 1 tsk bagepulver
- 1/4 tsk salt
- 8 ounces usaltet smør (2 sticks), blødgjort
- 1 kop lysebrunt sukker, fast pakket
- 2/3 kop granulat
- 2 store æg
- 1 tsk vanille ekstrakt
- 1 kop finhakket valnødder eller pecannøtter, valgfri
Hvordan man laver det
- Forvarm ovnen til 350 F.
- Sigt sammen mel, kakao, bagepulver og salt. Sæt til side.
- Creme smør og sukker indtil lys og fluffy. Slå i æg, en ad gangen, og slå efter hver tilføjelse. Slå i vanille.
- På lav hastighed, slå i mel blanding lidt ad gangen, indtil det er godt blandet og glat. Rør i hakkede valnødder.
- Sæt chokoladekagedejen på smurt bageplader med afrundede spisesked, ca. 2 tommer fra hinanden. Bages i 12 til 15 minutter, eller indtil set. Drys eventuelt granulatsukker, mens de er varme.
- Lad kagerne køle på panderne på et stativ i ca. 5 minutter; Overfør chokoladekager til stativet for at afkøle helt.
Flere chokoladekager
Chokolade Jordnøddesmør Chip Cookies
Chokolade Crinkles Cookies
Chokolade Crunch Cookies
Chokolade Havregryn No-Bake Cookies
Klassiske Chokolade Chip Cookies
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 423 |
| Total fed | 26 g |
| Mættet fedt | 11 g |
| Umættede fedtstoffer | 7 g |
| Kolesterol | 116 mg |
| Natrium | 241 mg |
| Kulhydrater | 45 g |
| Kostfibre | 2 g |
| Protein | 6 g |