Disse læskende chokoladechipkager er lavet med tilsætning af jordnøddesmør, en kamp, der bare ikke kan slå. Cookiesne er sikker på at være et hit med venner og familie!
Du er velkommen til at justere ingredienser til at bruge hvad du har på hånden og din families smag. Tilsæt nogle jordnøddesmør chips sammen med chokoladechipsen, hvis du vil, eller brug melchokoladechips eller bidder i stedet for de sædvanlige semisøde chokoladechips. Brug cremet eller flot jordnøddesmør i opskriften. Kagerne er virkelig fantastiske i både smag og tekstur. Hvis du ønsker mere tekstur, skal du fortsætte med at tilføje en håndfuld hakket pekannødder eller valnødder. Eller fold nogle hakkede stegte jordnødder ind i smeten.
Hvad du skal bruge
- 1/2 kop smør, blødgjort
- 1/2 kop glat jordnøddesmør (eller chunky)
- 1/2 kop granuleret sukker
- 1/2 kop brunt sukker, fast pakket
- 1 stort æg
- 1 1/4 kopper
- all-purpose mel (5 1/2 ounces)
- 1/2 tsk bagepulver
- 1/2 tsk bagepulver
- 1/4 tsk salt
- 1 kop semisweet chokolade chips
Hvordan man laver det
- Forvarm ovnen til 375 F.
- Smør let på et bageplade eller rør det med pergamentpapir eller en silikone bagmåtte.
- Smør smør, jordnøddesmør og sukker til lys. Tilsæt ægget og bland til smeten er glat og fluffy.
- Bland mel, bagepulver, sodavand og salt sammen godt. Tilsæt de tørre ingredienser til smørblandingen. Rør til godt blandet
- Fold i chokoladechips.
- Sæt kagedejen med teskefulde på det tilberedte bagværk. Bages i 9 til 12 minutter, eller indtil set og let brunet på bunden.
Top 10 Chokolade Chip Cookie Opskrifter
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 3881 |
| Total fed | 244 g |
| Mættet fedt | 110 g |
| Umættede fedtstoffer | 88 g |
| Kolesterol | 1.154 mg |
| Natrium | 3.295 mg |
| Kulhydrater | 364 g |
| Kostfibre | 28 g |
| Protein | 80 g |