Ristede anisfrø smager disse lette brune sukker smørkager og gør dem til at se ekstra specielle ud.
Hvad du skal bruge
- 1/2 kop smør (blødgjort)
- 1 1/2 kopper brunt sukker (fast pakket)
- 3 æg
- 4 dråber anisolie (eller 1 tsk anisfrø)
- 3 kopper almindeligt mel (sigtet)
- Garnér: ristet anisfrø til sprinkling
Hvordan man laver det
- Ovnen opvarmes til 350 F. Smør et kiksark eller en linje med pergamentpapir.
- I en blandeskål med en elektrisk mixer, fløde smør med sukker indtil fluffy; slå i æg en ad gangen.
- Bland i anisolien og tilsæt derefter melet, bland godt sammen.
- Sæt kagedegen fra teskefulde på smurt kiksplader; drys med ristede anisfrø.
- Bages i den forvarmede ovn i 10 til 12 minutter. Toppen af kagerne vil være bleg, men bunden vil være gyldenbrune.
- Opbevar dem i en lufttæt beholder i flere dage før de spiser. Gør omkring 48 cookies.
Du kan også lide
Brown Sugar Shortbread Opskrift
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 57 |
| Total fed | 3 g |
| Mættet fedt | 1 g |
| Umættede fedtstoffer | 1 g |
| Kolesterol | 18 mg |
| Natrium | 37 mg |
| Kulhydrater | 8 g |
| Kostfibre | 0 g |
| Protein | 1 g |