Denne æble skomager er lavet med Granny Smith æbler og en kanel-krydret kage batter topping. Med friske æbler til rådighed året rundt, er denne dessert fremragende til enhver sæson.
Gør din æble skomager eller skarpe med en simpel drizzling af tunge creme, og det er bare fantastisk serveret varmt med en scoop af is. Alternativt kan du toppe æblespistleren med en dukke friskkremt fløde eller pisket topping og drys det med et kanelsukker.
Hvad du skal bruge
- Apple Fyldning:
- 5 kopper tærte æbler, såsom Granny Smith, skrællet og skåret
- 3/4 kop granulat
- 2 spiseskefulde mel
- 1/2 tsk
- kanel
- 1/4 tsk salt
- 1 tsk vanille ekstrakt
- 1/4 kop vand
- 1 spsk smør, skåret i små stykker
- topping:
- 1/2 kop
- mel til alle formål
- 1/2 kop granuleret sukker
- 1/2 tsk bagepulver
- 1/4 tsk salt
- 2 spsk smør, blødgjort
- 1
- æg, slået
- Valgfrit: kanelsukker til topping
Hvordan man laver det
- Ovnen opvarmes til 375 F. Smør en 9-tommers firkantet bageplade.
- Kombiner de skivede æbler, 3/4 kop granuleret sukker, 2 spsk mel, 1/2 tsk kanel, 1/4 tsk salt, vanille og vand. Skift til den tilberedte bageplade. Dot æbler med stykker af smør.
- I en medium blandeskål kombineres 1/2 kop mel, 1/2 kop sukker, bagepulver og salt. Tilsæt den slagne æg og blødgjort smør og slå til blandet.
- Ved at bruge en spisesked, skal du smøre lumpen jævnt over æblefyldningsblandingen. Sprøjt besætningen med en kanelsukkerblanding om ønsket.
- Bages i 35 til 40 minutter, eller indtil æblerne er ømme, og skorpe er gyldenbrun.
- Server æble skomageren varm med en drizzling af tunge creme eller en scoop af is.
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 313 |
| Total fed | 8 g |
| Mættet fedt | 4 g |
| Umættede fedtstoffer | 3 g |
| Kolesterol | 37 mg |
| Natrium | 395 mg |
| Kulhydrater | 58 g |
| Kostfibre | 4 g |
| Protein | 3 g |