De nemme appelsin shortbread cookies er lavet med mel, brunt sukker, appelsinskal og smør. Hvis du ønsker at føje lidt spænding til cookies, drikker du dem med chokoladeglasur.
Hvad du skal bruge
- 4 kopper mel (rør eller sigt før måling)
- 1/4 tsk salt
- 1 kop sukker (lysebrun, fast pakket)
- 1 spsk appelsinskal (fint revet)
- 2 kopper smør
Hvordan man laver det
- Bland mel, salt, sukker og appelsinskal. Skær i smør, indtil blandingen er smuldret. Med dine hænder skal du arbejde dejen, indtil den holder sammen. afkøles i 30 minutter.
- Ovnen opvarmes til 350 F.
- Rul dejen 1/2 "tyk mellem ark af vokspapir; skåret ud med floured cutters.
- Placer på ungreased kiksplader og bages i den forvarmede ovn i 20 minutter.
- Drizzle shortbread med chokoladeglasur eller glasur, hvis det ønskes.
Du kan også lide
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 148 |
| Total fed | 13 g |
| Mættet fedt | 8 g |
| Umættede fedtstoffer | 4 g |
| Kolesterol | 33 mg |
| Natrium | 49 mg |
| Kulhydrater | 9 g |
| Kostfibre | 0 g |
| Protein | 0 g |