Makaroni og maltkød måltider er gode hverdagslige familie måltider, og denne opskrift er ingen undtagelse. Nogle læsere nævnte, at de tilføjede noget basilikum til fadet, og andre brugte stuvede tomater i stedet for regelmæssige tærte tomater.
Du er velkommen til at tilføje dit eget specielle tryk.
Hvad du skal bruge
- 1 1/2 pund magert oksekød
- 1 kop hakket selleri
- 1 kop hakket løg
- 1 stor fed hvidløg, hakket
- 1 kan (14,5 ounce) ternede tomater
- 2 spiseskefulde tomater
- 1 kop ubehandlet makaroni, kogt og drænet
- 1 1/2 kopper shredded ost
- 2 teskefulde Worcestershire Sauce
- 3/4 tsk salt
- 1/4 tsk peber
Hvordan man laver det
- Ovnen opvarmes til 350 F.
- Smør let på en 2-kvarts gryde.
- Varm olien i en stor stegepande over medium varme. Tilsæt bøf, selleri og hakket løg. Stek indtil oksekød er brunet og løg er ømme og omrører ofte. Tilsæt hvidløg og kog i 1 minut længere.
- Fjern oksekødsblandingen fra varme og afløb godt.
- Overfør jordkødsblandingen til en stor skål og tilsæt tærte tomater, tomatpasta, kogte makaroner og den ristede ost. Rør for at blande. Tilsæt Worcestershire sauce og salt og peber til smag.
- Bag i den forvarmede ovn i 30 minutter, indtil det er varmt og boblende.
- Drys gryden med hakket persille, hvis det ønskes.
Reader kommentarer
Du kan også lide
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 710 |
| Total fed | 35 g |
| Mættet fedt | 17 g |
| Umættede fedtstoffer | 12 g |
| Kolesterol | 198 mg |
| Natrium | 493 mg |
| Kulhydrater | 33 g |
| Kostfibre | 5 g |
| Protein | 65 g |