Sangria er så perfekt til sommermånederne. Det er køligt, forfriskende og er så nemt at piske sammen. Men sommertid er ikke den eneste gang, du kan nyde denne skarpe, forfriskende drik!
Denne mousserende karamel æblecider sangria er en perfekt sangria til alle dine efterårsfester og bruncher! Server det med græskar krydderuroner , crepes eller vafler ! Det går også godt med varme og kolde appetitvækkere. Eller du kan bare drikke det af sig selv. Ingen domme her!
Denne opskrift er også let at lave alkoholfri også! Du skal blot erstatte vanille seltzer eller mousserende cider til mousserende vin og 1 kop ginger simpel sirup til spiritus. Den enkle sirup kan fremstilles ved opvarmning 1/2 kop sukker, 1/2 kop vand, 1/4 kop skiveskåret frisk ingefær i en gryde, indtil sukkeret opløses. Bare sørg for at lade det køle af, før du lægger det til de andre ingredienser! Denne enkle sirup kan opbevares i køleskabet i en uge! Gingerluten kan også udelades. Det kan nogle gange være svært at finde. Canton mærket er bedst!
Denne drink er absolut bedst tjent kølet. Jo længere det sidder, desto bedre udvikler smagene, så det giver 4 timer at slappe af, før en fest er bedst! Sørg for at lade æblerne suge et øjeblik i væsken, så de bliver ekstra lækre! Sangria kan opbevares i køleskabet i cirka fire dage, men gnisten begynder at gå væk efter dag to! Den mousserende vin kan også erstattes med pinot grigio!
Hvad du skal bruge
- 1 flaske hvidvin (kølet mousserende)
- 6 kopper æblecider (kølet)
- 3/4 kop vodka (karamel-flavored)
- 1/4 kop likør (ingefær)
- 2-3 æbler (hakket, uanset hvad der er i sæsonen)
Hvordan man laver det
- Hæld æblerne i en lille terning. Sørg for at servere sangria med en skål, så alle kan skubbe ud æblerne!
- Tilsæt æblesprit og karamel vodka til æblerne. Lad dem sidde sammen i ca. 20 minutter.
- Tilsæt i æblecider og mousserende vin.
- Rør blandingen forsigtigt og tjen!
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 457 |
| Total fed | 9 g |
| Mættet fedt | 1 g |
| Umættede fedtstoffer | 5 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 60 mg |
| Kulhydrater | 57 g |
| Kostfibre | 32 g |
| Protein | 46 g |