Brug tærte Granny Smith æbler i denne velsmagende kombination. Maplesirup og krydderier smager disse langsomt kogte søde kartofler.
Hvad du skal bruge
- 5 til 6 mellemstore søde kartofler
- 3 æbler (som Granny Smith) skrællet og kæmmet, skåret i kiler
- 1/4 tsk jordnødder
- 1/4 tsk jord kanel
- 1/4 kop
- ahornsirup
- 2 spsk smør smeltet
- 1/4 kop pecan stykker
Hvordan man laver det
- Smør langsomt bunden og siderne af den langsomme komfur.
- Skræl søde kartofler; skåret i 1/2-tommers skiver.
- Arranger søde kartofler skiver over bunden af langsom komfur.
- Top med æble kiler; derefter muskatnød og kanel, ahornsirup og smeltet smør.
- Dæk og lav på LAV i ca. 4 til 5 timer, eller indtil kartoflerne er ømme.
- Drys med pecannoter de sidste 30 minutter.
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 189 |
| Total fed | 7 g |
| Mættet fedt | 3 g |
| Umættede fedtstoffer | 3 g |
| Kolesterol | 10 mg |
| Natrium | 16 mg |
| Kulhydrater | 32 g |
| Kostfibre | 4 g |
| Protein | 1 g |