Maple and Bacon Cornbread

Bacon stykker og ahornsirup giver denne majsbrød fantastisk smag, og ahorn og smørglas er den perfekte efterbehandling. Dette er en af ​​mine favorit cornbread hacks!

Dette ville gøre en fremragende cornbread til at servere med morgenmad eller brunch, eller bage det til at gå med bønner, chili eller grønne.

Hvis du ikke har en stivjern stegepande, kan du bage majsbrød i en 9-tommers firkantede pan eller rund kagepande. For en brunet sprød skorpe opvarmer du panden, inden du lægger batteren i.

Relaterede
Maple and Bacon Cornbread Muffins

Hvad du skal bruge

• 1/4 kops canolaolie plus et par teskefulde til stegepanden (eller brug en lignende aromafri vegetabilsk olie)
• 4 til 6 strimler bacon (kogt og smuldret) reserver 1 tsk drippings til stegepanden
• 1 1/2 kopper stenkornet majsmel
• 3/4 kop all-purpose mel
• 1 tsk salt
• 2 1/2 tsk bagepulver
• 1/2 tsk bagepulver
• 1 1/4 kopper
• kærnemælk
• 1/4 kop ahornsirup
• 2 store æg
• glasur:
• 2 spsk smør
• 2 spsk ahornsirup

Hvordan man laver det

1. Sæt 2 teskefulde vegetabilsk olie og 1 tsk bacon drippings i en tung 10-tommers støbejernsspand.
2. Ovnen opvarmes til 425 ° F. Placer skillet i ovnen.
3. I en blandeskål kombineres smuldret bacon, majsmel, mel, salt, bagepulver og sodavand.
4. I en anden skål piskes de resterende 1/4 kop olie med kærnemælk, 1/4 kop ahornsirup og 2 store æg.
5. Med potholders eller ovnmørtel skal du forsigtigt fjerne varmpanden fra ovnen og placere den på et metalstativ.

1. Kombiner de tørre ingredienser og våde ingredienser, omrør lige indtil blandet.
2. Hæld batteren i den varme stegepande og kom tilbage til ovnen.
3. I mellemtiden varme (mikrobølgeovn eller stovetop) de 2 spiseskefulde ahornsirup med smørret, indtil smørret smeltes, og blandingen er varm og boblende.
4. Bages cornbread i 15 minutter, fjern til stativet, og hurtigt pensel med ahorn og smørblanding.
5. Returner cornbread til ovnen i 5 til 7 minutter længere.
6. Lad majsbrødet afkøles, og skær derefter i kiler.

Du kan også lide

Flo's Easy Mexican Cornbread

Broccoli Cornbread

Jalapeno Cornbread

Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion)
Kalorier	337
Total fed	17 g
Mættet fedt	5 g
Umættede fedtstoffer	8 g
Kolesterol	127 mg
Natrium	532 mg
Kulhydrater	38 g
Kostfibre	3 g
Protein	9 g

(Ernæringsoplysningerne på vores opskrifter beregnes ved hjælp af en ingrediensdatabase og bør betragtes som et skøn. Individuelle resultater kan variere.)