Det Densest Macronutrient For Calories
Hvor mange kalorier er der i et gram fedt? Hvert gram fedt indeholder 9 kalorier. Sammenlign dette med protein eller kulhydrater, som hver indeholder 4 kalorier pr. Gram, og du kan se, hvorfor en diæt med højt fedtindhold kan føre til vægtøgning.
Calorie Density
Kilder til kalorier for kroppen er opdelt i dem fra fedt, kulhydrater, protein og alkohol. De har hver sin egen tæthed:
- Fedt: 9 kalorier pr. Gram
- Alkohol: 7 kalorier pr. Gram
- Protein: 4 kalorier pr. Gram
- Kulhydrat: 4 kalorier pr. Gram
Da fedt og alkohol har flere kalorier efter vægt end proteiner og kulhydrater, får du flere kalorier ved at spise mindre mad, når du spiser dem i disse former. Hvis du vil spise en fuld plade af mad, vil du forbruge færre kalorier, hvis du spiser mad, der er højere i protein og kulhydrat og mindre i fedt.
Hvad er en kalorieindhold?
En kalorieindhold er en enhed af energi. Når de anvendes i forbindelse med mad, er kalorier faktisk kilokalorier eller 1000 kalorier. Det er mængden af energi, der ville øge et kilo vand med en grad celsius.
Det er ligegyldigt, om en kalorieindhold kommer fra fedt, protein, kulhydrater eller alkohol, det giver stadig den samme mængde energi til din krop. Men når du spiser flere kalorier end din krop kan bruge på et tidspunkt, vil det gemme de overskydende kalorier som fedt.
Fedtstoffer i en sund kost
Husk dog, at fedt stadig er en væsentlig del af en sund kost.
Prøv at vælge sunde fedtstoffer som dem, der findes i nødder, olivenolie , rapsolie og avocado. Enumættede fedtstoffer og flerumættede fedtstoffer er gavnlige, når de spiser dem som led i en sund kost. Forsøg ikke at medtage for mange animalske fedtstoffer ( mættede fedtstoffer ), som dem, der findes i kød og mejeriprodukter.
For mange af disse fedtstoffer menes at føre til helbredsmæssige problemer.
American Heart Association anbefaler, at kalorierne fra fedt ikke overstiger 25 procent til 35 procent af dit daglige kalorieindtag. Hvis du spiser en 2.000 kalorieindhold, bør du ikke spise mere end 65 gram fedt om dagen. Mættet fedt bør ikke være mere end 5 procent til 6 procent af de samlede kalorier.
Transfedt er kunstigt produceret fedt, der tilføjer hydrogen til flydende vegetabilske olier for at gøre dem mere solide, ofte kendt som delvist hydrogenerede olier. De bruges ofte til at fryse mad. Fordi de har en negativ effekt på kolesterol og øger risikoen for hjertesygdomme og slagtilfælde, er det bedst at fjerne dem fra din kost.
Læsning af etiketten
Produkter kan mærkes for at fremme sig selv som lavere i fedt. Når du ser fatfrit opført, betyder det, at der er mindre end 0,5 gram fedt pr. Portion. Fedtstoffer har 3 gram eller mindre fedt pr. Portion. Reduceret fedt betyder, at i sammenligning med det typiske lignende produkt har dette produkt mindst 25 procent mindre fedt pr. Portion. Elementer mærket som lys eller lette med hensyn til fedt har deres fedtindhold reduceret med 50 procent sammenlignet med det typiske produkt af den type.