En vegetarisk og vegansk agurk-springrulleopskrift med salat, agurker, spirer og nudler. Denne grundlæggende springrulleopskrift med agurker bruger lavt fedtindhold og lavt kalorieindhold ingredienser, herunder salat, bønne tråd nudler og bønnespirer, så det giver en meget let forretter eller lille måltid. Du kan også lære at pakke foråret ruller ved at følge mine illustreret trinvise instruktioner her.
Hvad du skal bruge
- 4-6 springrullepakker
- Ca.. 1 kop vand
- 3 store salatblade (revet i strimler)
- 1 agurk (skåret i tynde strimler)
- 1/2 kop bønnespirer
- 2 grønne løg (hakket)
- 1 gulerod, revet
- 1 kop kogt ris vermicelli (eller bønner tråd nudler)
- 1 spsk sojasovs
- 8-12 friske blade friske koriander (ikke hak)
- 8-12 friske basilikumblad (ikke hak)
Hvordan man laver det
- Kombiner alle ingredienserne, undtagen vand- og forårspapirerne i en stor skål og smør godt.
- Anbring vandet i en lavpande.
- Dyp fjederrullepakkerne i vandet, indtil de er smidige, en ad gangen. Fyld hver indpakning med 2-3 spsk af vegetabilsk fyldning.
- Placer to eller tre basilikum og cilantro blade på toppen og pakk dine forårsdråber .
Flere Spring Roll Opskrifter:
Vegetabilske foråret ruller
Thailandske forårsdråber
Kinesisk stil forårsdrinker med grøntsager
Vegetarisk Spring Rolls med Tofu
Flere vegetariske opskrifter